世界各国のワインの中から、価格以上のバリュー感ある美味しいワインを毎月２本セレクトしてご自宅までお届けしてくれる家ワイン定期購入システムで、季節にあわせてセレクトしてくれるというワイン好きにはたまらないシステム！（*^_^*）ワインってよくわからない・・・興味はあるけど、どれを選んだらいいのか？という人にもピッタリだとおもいます家ワインが世界各国のワインの中から試飲に試飲を重ねて選び抜いた香り、味、余韻…全てに価格以上の価値を感じていただける自信があるワインです。とのこと。今回、こちらのモニターをする機会をいただけました！お酒大好き！とくにワインとウィスキー大好き！！な私には幸せすぎる～ L( ＾ω＾ )┘ このような箱でお届けされますそして、今回届いたワインはこちら！毎月4,320円（税込）で届きます♪ワイン名：デイモス・マクラーレン・ヴェイル・カベルネソーヴィニヨン赤ワイン（辛口・フルボディ）産地：オーストラリア品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100%年度：2011年飲み頃温度は18-20度ワイン名：ボスコ・デイ・チルミオーリ・ソーヴィニヨン白ワイン（辛口・ライトボディ）産地：イタリア　ヴィノ・ダ・ターヴォラ品種：ソーヴィニヨン・ブラン100%年度：2011年飲み頃温度は8度わかりやすいテイスティングガイドつきなので初心者でも安心相性の良い料理やレシピも載っています！まずは白ワインを、料理とともにご紹介（＾ｕ＾）無印のワイングラスで・・・ｗきりっとした辛口のワインで、柑橘系の爽やかな香りがしますなので料理にもピッタリです冷蔵庫でよーく冷やして白ワインをパスタと手羽先ソテーで友人に教えてもらって以来、ヘビリピなシソぺペロンチーノと塩レモンとみりん、すりおろしニンニク・胡椒で一晩マリネしてからソテーした手羽先とともに手羽先にほんのり香る塩レモンがワインのも柑橘系なので、非常によく合いました200度のオーブンで15分くらい焦げたね。。。サラダには、にんじんドレッシングこちらには白ワインビネガーを入れました♪今回お届けしていただいた白ワインボスコ・デイ・チルミオーリ・ソーヴィニヨン味がしっかりしているので、お肉料理にもよく合うところがよいです！別の日には、鶏むね肉のチキンカツレツとともにすりおろしニンニクで下味をつけてパン粉にはパセリとパルメザンチーズを入れているのでソースいらず。ニンニクのパンチにも、充分対抗できる香りと味普段飲んでるワインとは値段も違うけど、味も雲泥の差です(゜o゜)軽めのワインとのことですがしっかりとした味と香り！辛口なのでスルスル飲めちゃいました！ L( ＾ω＾ )┘ 赤ワインのレポートはこちら→ソムリエ厳選ワインセット(家ワイン)～後編：赤ワイン～家ワインファンサイト参加中家ワインはワインに関するコラムやレシピも盛りだくさん！

うにんぱす 　 2015-02-17 21:07:17 提供：アイオイクス株式会社（家ワイン）