『アイフォーレ』
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株式会社アイフォーレ |
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参加受付は終了いたしました。
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モニタープレゼント |
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モニター数 |
2名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 1月16日(月) |
業務用が家庭サイズで登場!
プロの料理人が板場で実際に使用している業務用を家庭用に。
冷凍食材の短時間解凍を実現する解凍プレート。
魚や肉等に発生するドリップ(薄紅色の液汁)が出にくく、
食材の鮮度を損なわずに、旨味そのままで解凍できます。
<サイズ>
(約)縦18.2×横24.6×厚さ0.2cm/約243g/アルミニウム・MLC加工/色=ゴールド/国産品
昨日購入したお刺身用のイカを冷凍していたので、今日の夕食にさっそく 『いいもの王国』 さんの ≪解凍プレート≫を使用してみました まずはプレートを水洗いして、乾いたタオルで拭いて、その上に超冷凍されているイカを乗せました こんな感じです 柵状のマグロで約15分ということだった… 2012/01/22
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