今回食べてみたのはこちら「ここさちえのき氷」実は昼間のテレビで特集されてるのを見てからず~っと気になっていたんですよね♪テレビでは鍋に入れて食べてたんですがえのき氷初心者(謎)としては味噌汁から行くべき!って声が聞こえた気がしたので味噌汁で行ってみましたこの氷のブロックがえのき氷ちゃん!えのきをペースト状にして凍らせたものです。これを味噌汁に投下していくわけです(ドキドキ)氷を溶かして完成!!最初なので具は少なめでえのき氷を味わってみました。飲んでみると確かに、えのきの風味がします!中々美味しいです効果の方も【効果】...
投稿日時:2012/12/28 : カイマンのブログ
物語通販ここさち通りファンサイト参加中ってなワケで、コレステロールや中性脂肪を大幅に減らす…とか言われちゃっている話題のえのき氷が届いたんですよ。えのき氷って言ったらさ、水道橋博士が激推ししてるし気にはなってたんだわ。干しえのきを自作してるからさ。テレビで見た後に、楽天で見かけたのが興味持ったキッカケかな。早速、昨晩ですが、味噌汁に入れてみたYO!長ネギと油揚げとカボチャの味噌汁ずら。沸騰したところにドボーンと1キューブ投入。あのー、干しえのきだとダシっぽい味が薄く出るのさ。まぁ、乾物にしてるんだから当然っちゃ...
投稿日時:2012/12/27 : さくちん★ぶろ...
えのき氷気になってたんですよね~物語通販ここさち通りファンサイト参加中年末年始だったのがにならない為にも「えのき氷」チャレンジキュービック状の氷まずはスープに1個入れて試食する事にしました具はファミマの「えびせんミックス」お湯を注ぎエノキ氷を入れレンジで1分程加熱えびせんとろ~りもちもちえのき氷・ワカメ・えびせんから出汁が出るので味付け不要えびせんはモチモチしてツルンぷるんとした食感なのに弾力が凄いのでダイエット向き(春雨とかつるんとしてスッと入っちゃうから食べた気しないって人にお勧め)ワカメは食物繊維ミネラル豊富...
投稿日時:2012/12/27 : るるのブログ
モニプラさんの企画で、物語通販ここさち通りさまの「ここさちえのき氷(」をモニターさせていただきました。えのき氷、今、話題になっていますよね・・・。ダイエットや、美肌、生活習慣病の改善など、いろいろ効果があるらしいです。しかーし、自作するためには「ミキサーにかけて1時間煮て、冷やして・・・」となかなか大変そうで躊躇していたところ、今回、モニターさせてもらえました。ここさち通りさま、ありがとうございます。←送っていただいたのはこちら大きさはこのくらいです。1日3キューブを目安に摂ればいいとのことなので、1食に1個ず...
投稿日時:2012/12/27 : 今日のお届けも...
物語通販ここさち通りファンサイト参加中ここさちえのき氷は、最近たくさんの番組で紹介されているので、結構有名になってきてるんじゃないでしょうか。私は「ケンミンショー」で初めて知って以来、とても興味をもっていました。えのき氷は手作りできなくはないけど、ハンバない手間と時間がかかりそうで、とてもできないなと思っていたところに、この「ここさちえのき氷」をいただく機会をいただきました。このえのき氷の特長は、・食べて得られる健康効果やダイエット効果がとびきり優れている。・その味わいは、ほんのりとエノキタケの風味が漂う、天然の調...
投稿日時:2012/12/27 : くりにゃんこの...
「ここさちえのき氷」を毎日食べています。目に見える効果は分からないんだけど夫婦元気で過ごしていますのできっとえのき氷効果はあるんじゃないかな?というより、このえのき氷を使うことにより料理がおいしくなるんだよね。これが私はうれしい。自然素材のえのき氷が料理のうま味を引きだしてくれるのです。どんな料理も美味しくなるのは、βーグルカンのおかげだからでしょう。毎日3キューブ・・・これが理想です。トン汁にも入れました。だしを少なめにして、えのき氷で旨みがたっぷりスンドゥブも作ってみました。ダシダが今日はなかったので、えの...
投稿日時:2012/12/26 : アラフィフ主婦...
ちょっと前にですがテレビや雑誌でえのき氷をよく取り上げていました。えのきを氷にして料理に使うダイエットなのですがダイエット以外にも美肌効果や生活習慣病・糖尿病の改善にも期待できるそうです。エノキタケには他のきのこよりも多くの『キノコキトサン』という成分が含まれ摂取した油分の約50%の吸収をカットしたりすでにある脂肪を燃焼する効果があるそうです。でもこの成分エノキタケの細胞壁にありますのでペースト状にする必要があります。ううう・・・面倒。(笑)だってミキサーでペーストにしたえのきだけを30分~60分ぐらい煮込むんでしょ?塩麹...
投稿日時:2012/12/25 : ミルクのブログ
今回ご紹介するのは・・・・・『いきいきネット株式会社』様です(o^―^o)届いてから風邪を引いて長引いたり、仕事を変えたりとバタバタしていたのでなかなかブログ書けませんでした(;´・ω・)モニプラで見かけてからすっごく気になっていた『えのき氷』冷凍で冷たくなっていた箱・・・・(;^ω^)取り出してみてびっくり・・・・・∑(゚ω゚ノ)ノ『えのき氷』って・・・・・えのきの現物ないのね・・・・∑(゚ω゚ノ)ノえのきを細かくして凍らせてるのかと思ってました(;^ω^)氷は12個入っていました(o^―^o)まずは、野菜炒めに・...
投稿日時:2012/12/23 : 日常と懸賞モニ...
物語通販ここさち通りファンサイト参加中12/15日、神楽坂でおこなわれた『えのき氷の座談会』に出席してきました。私を入れて4名での座談会でした。いきいきネット株式会社主催でした。まずえのき氷についての説明。えのき氷はからだをよくし料理をおいしくするものだそうです。作り方も簡単で、エノキタケを細かく粉砕しミキサーなどでペースト状にしてからにつめ、氷の型などにいれて冷凍。これでできあがりです♪次にえのき氷の協力関係について長野県中野市で生産されたエノキダケを使用します。日本きのこマイスター協会が監修して今回の座談会を行ってくれ...
投稿日時:2012/12/19 : あんりのブログ
現在、テレビ番組がこぞって取り上げ、俄然注目を浴びている「えのき氷」。皆さんはその人気の理由をご存知ですか?実は「えのき氷」には現代人の健康を脅かしている肥満や血液の汚れが引き起こす血圧・血糖・血清脂質の異常を改善する力があることが科学的に次々と明らかにされているからなんです。
「えのき」から抽出されるのは水溶性植物繊維と不溶性植物繊維。この成分はβグルカンと植物性キトサンからなり、脂肪吸収を抑制し、便通を改善、さらに内臓脂肪分解作用が認められています。血液もサラサラになり、気になるお腹もスッキリ。添加物・保存料・砂糖・食塩を一切使用していません。
「えのき氷」は、低カロリーで栄養満点の健康素材。無農薬栽培のエノキタケを粉砕・1時間煮つめてペースト状にして凍らせたものです。これまでエノキタケは細胞膜があまりにも硬いために、そのまま食べても体になかなかうまく吸収することができませんでしたが、粉砕することで硬い細胞膜が壊れ、キノコキトサンをはじめとする栄養素の体内への吸収率がなんと約12倍もアップしました。また、旨味成分の“グアニル酸”がギュッと凝縮され、無糖、無化学調味料なのにコクがあって実に美味しくて、料理や炊き込みご飯にポンと入れ、出汁として使っても旨味をぐんと引き出してくれます。
冷凍キュービック状なので、使いかたは簡単。「えのき氷」を1日3キューブ摂ることを目安に、お鍋にポンと入れるだけ。水を少し加えて、そのままかきまぜながら溶かして味噌などで味付け。みそ汁、鍋物、カレー、炒め物などにも。冷凍なのでロスも無く経済的です。
「ここさち えのき氷」は、エノキタケ生産日本一の「JA中野市」と、日本で唯一のきのこマイスターを養成する「日本きのこマイスター協会」と、当社「いきいきネット」の3社の共同で開発されました。万全の態勢で商品をお届けしています。
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