新しい野菜ジュースを飲んだのでご紹介〜。野菜ジュースは好きなのでよく飲むのですが、今回初めて出会った野菜ジュースがありまして。それがこちら、『ここさち 丸ごとにんじん&りんごジュース』。鮮やかなオレンジ色。色からも商品名からわかるように、にんじんとりんごの野菜ジュースです。にんじんとりんご「だけ」で作られています。独自の製法で瞬間搾汁するので、にんじんもりんごも皮ごと使っている100%ストレート。お水も加えていないのだとか。すごいですね〜。合成甘味料・合成着色料・合成保存料・砂糖・食塩なども不使用というこだわり。ちなみに比率はにんじんとりんごを51対49だそうで。さらにこだわり!では開封。ビニール部分をはがします。そうすると中から白いキャップが。これはごみではなく、王冠を外したあと瓶に蓋をするときに使うもののようですね。何も考えていなかった私は思わず捨てそうになりました。笑。気付いてよかった。ではいただきます。明るいオレンジ色がいかにも元気になれそう。食べ物って色も大事ですよね。まず口の中にりんごの香りや甘みが広がります。にんじんは甘いけれどクセもありますよね。うちの家族も、意外とにんじんが苦手なんです。料理に入っているものは大丈夫のようですが、グラッセなど単体料理は箸が進まないという。私は好きなんですけどね、グラッセ。このジュースはほどよく甘い飲み口で、にんじんが苦手な方でもいけるんじゃないかなと思います。そんな感じで果物ジュースに近いのかな?と思って飲み下すと、今度はにんじんの風味がするんです。深みのある野菜の味が最後にふっと感じられ、やっぱり野菜ジュースなんだなと思い直しました。後味は野菜ジュースらしい青みがあるので、ちょっと不思議なバランス。絶妙といえば絶妙ですね。どちらかと言えば、にんじん→りんごと風味が移行する気がしませんか。なのに逆!不思議。無理なく野菜ジュースを楽しめる『ここさち丸ごとにんじん&りんごジュース』気になる方はぜひ。物語通販 ここさち通りファンサイト参加中
投稿日時:2013/10/22
: 備忘録
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