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モニプラさんでいきいきネット株式会社さんのイベントに当選して
第2回「ここさち にんじん&りんごジュース」を使ったレシピコンテストに
参加してます~
当選がわかった時に他のものを作ろうかな?って考えていたんですが・・・
今はもう暑いし、娘と食べるひんやりおやつとして作ってみました。
「橙色のゼリー」
材料
ここさちにんじん&りんごジュース600ml
ゼラチン2袋
トッピング用
白玉(ねるときにジュースで練ります)
バニラアイス
ジュース 適量
1、ジュースを火にかけて温めて、ゼラチンを溶かします。
2、容器に入れて冷やします。
3、白玉粉をジュースで練ります。
4、茹でて氷水でしめます。
5、ゼリーが固まったら白玉とバニラアイスをトッピングして出来あがり!
仕上げにジュースをかけます。
素材本来の味がして美味しいので砂糖やお水は使ってません。
ほんのり酸味もあり甘みもあり暑い時に食べてもベタベタしないゼリーです!
娘に出したらパクパクと食べて「おかわり!」って笑
残ったジュースもそのままゴクゴクのんで満足そうでした。
これなら子供が小さくてじっくりお菓子作りが出来ない~って私でも作れちゃいます。
1人の時は珈琲と一緒にいただきました。
素敵な商品をありがとうございましたo(_ _*)o
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投稿日時:2013/06/08 : かのママンの懸賞生活+α 提供:いきいきネット株式会社