新しい野菜ジュースを飲んだのでご紹介〜。
野菜ジュースは好きなのでよく飲むのですが、今回初めて出会った野菜ジュースがありまして。
それがこちら、『ここさち 丸ごとにんじん＆りんごジュース』。

鮮やかなオレンジ色。

色からも商品名からわかるように、にんじんとりんごの野菜ジュースです。
にんじんとりんご「だけ」で作られています。
独自の製法で瞬間搾汁するので、にんじんもりんごも皮ごと使っている100％ストレート。
お水も加えていないのだとか。すごいですね〜。
合成甘味料・合成着色料・合成保存料・砂糖・食塩なども不使用というこだわり。
ちなみに比率はにんじんとりんごを５１対４９だそうで。さらにこだわり！


では開封。
ビニール部分をはがします。

そうすると中から白いキャップが。

これはごみではなく、王冠を外したあと瓶に蓋をするときに使うもののようですね。
何も考えていなかった私は思わず捨てそうになりました。笑。
気付いてよかった。



ではいただきます。

明るいオレンジ色がいかにも元気になれそう。
食べ物って色も大事ですよね。

まず口の中にりんごの香りや甘みが広がります。
にんじんは甘いけれどクセもありますよね。
うちの家族も、意外とにんじんが苦手なんです。
料理に入っているものは大丈夫のようですが、グラッセなど単体料理は箸が進まないという。
私は好きなんですけどね、グラッセ。
このジュースはほどよく甘い飲み口で、にんじんが苦手な方でもいけるんじゃないかなと思います。

そんな感じで果物ジュースに近いのかな？と思って飲み下すと、今度はにんじんの風味がするんです。
深みのある野菜の味が最後にふっと感じられ、やっぱり野菜ジュースなんだなと思い直しました。
後味は野菜ジュースらしい青みがあるので、ちょっと不思議なバランス。
絶妙といえば絶妙ですね。
どちらかと言えば、にんじん→りんごと風味が移行する気がしませんか。
なのに逆！不思議。


無理なく野菜ジュースを楽しめる『ここさち丸ごとにんじん＆りんごジュース』気になる方はぜひ。

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水玉ストール 　 2013-10-22 22:23:29 提供：いきいきネット株式会社