『井村屋 モニプラ王国』
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井村屋製菓株式会社さんから、
4本入りミニようかん(煉、小倉、抹茶)
セットを頂きました。
羊羹は父親の大好物で、
子供の頃はよく手作りしてあげたり、
お中元で井村屋さんの水羊羹をよく頂いたり、懐かしい思い出の一品なのです。
今回はアレンジレシピということで、
暑いときでも短時間で出来るメニューを
考えてみました。
まずは、スライスした羊羹とバナナを食パンの上に並べて、粉チーズをふり、トースターでこんがり焼き、食べる直前にコーヒーフレッシュをたらした
【餡バナナミルクトースト】。
朝食はパン派なので、1品でお腹も栄養も
満たされるものを・・・と。
ほんのりとろけた羊羹とバナナがスイート
羊羹は小倉を利用。小豆をしっかり感じて、
食物繊維たっぷりメニューでもあります
こちらは、スライスした羊羹とプロセスチーズを重ねて
レンジで30秒チンして、トーストにのっけて食べました。
とろ~~んととろけて、チーズとの甘じょっぱさが旨い
写真は地味だけど(笑)癖になる美味しさ。
最後は、きんつばを。
片栗粉小さじ1、水小さじ1、
コーヒー用クリームパウダー小さじ1/2を
混ぜた液を、羊羹全体につけて、フライパンで焼きました。
ほんのりミルキーでもっちりな生地で
熱々を美味しく頂きました。
羊羹って今までアレンジしたことなかったので、新発見が多く楽しかったです
有難うございました。
ゆるまる 2010-08-29 00:00:00 提供:井村屋株式会社
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