『井村屋 モニプラ王国』
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先日モニプラさんで募集のあった 『七五三のエピソード』 で、
【井村屋さん お赤飯の素】のモニターにえらばれました
以前は、圧力鍋を使ってよくお赤飯をつくってました♪
(お義父さんが大好きなので)
でも、家を改築してIHになり圧力鍋が使えなくなり、ここのところ作ってません・・・
自分でお赤飯を作ると、小豆の調理が結構難しいし大変ですよね、
でもこの井村屋さんの 【お赤飯の素】は洗ったお米に混ぜて炊くだけとのこと!!
すごい簡単そう♪ 早速 作ってみましたよ♪
裏には写真つきで作り方が丁寧に書かれているので、私でも簡単に理解できます
白米だけでも良いそうですが、我が家は 白米1 : もち米2 にしてみました
洗ったお米に 【お赤飯の素】をのせようと、袋をあけた瞬間
あずきのいい香りがするぅ~ すでに美味しそう~
小豆も沢山入っていて、ビックリです!!!!
☆゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
美味しそうな香りとともに、炊き上がったお赤飯を早速 つまみ食いしたところ、
ほのかな塩味がきいたお赤飯がとっても美味しい
そして 何よりも 小豆が最高に美味しい♪ 型崩れせずにプリプリ♪
こんな 美味しいお赤飯がこんなに手軽にできるなんてすごいです
これなら お赤飯大好きなお義父さんも喜んでくれそうです♪
今度作ったときは、お義父さんにプレゼントしま~す
朝食におむすびにしてみました♪具沢山のお味噌汁を添えてイタダキマス♪
子供達もとっても気に入ったようです♪
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ひげ&かえる 2010-11-10 19:36:43 提供:井村屋株式会社
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あずきバー、肉まん・あんまん、ゆであずきようかん、カステラ及びフードサービス事業など多彩な商品とサービスで皆様にご愛顧いただいております。
「おいしい!の笑顔をつくる」のミッションの下、和と自然の味を生かし「楽しい商品・優れたサービス」を提供し続けてまいります。
2012年に井村屋「ゆであずき」が発売50周年、2013年に「あずきバー」が発売40周年を迎えました。これからも世代を問わず多くの方に愛される心のこもった味と品質をより高めていきます。
今後ともあずきをコアにした商品づくりにご期待ください。