羊羹などあずきのお菓子が有名な井村屋が出している「あずきとうふ」と「水ようかん」。

モニプラの「あずきとうふ」と「水ようかん」食べ比べイベントで頂きました♪

「あずきとうふ」に関しては、このイベントまで知らなかった1品。
「羊羹に豆腐を入れたものなのか？？」とか勝手にイメージしてたけど、
全然豆腐とは関係ないみたい(^^;)。
今年発売された新商品で、「水ようかん」とは違ったプルプル感が特徴の和菓子とか。

見た目はそっくり！
でも、容器を持って動かしてみると、ほとんど動かない「水ようかん」に比べ、
「あずきとうふ」は、表面がプルプルと震え、より柔らかく水分が多いのがわかります。
「あずきとうふ」は1個62ｇ、カロリーは109kcal。
「水ようかん」は1個62ｇ、カロリー98kcal。
重さは同じだけど、少しだけ「あずきとうふ」の方がカロリーが高め。
「とうふ」というネーミングから、ちょっとカロリー低めかなと予想していたので、これは予想外。

左が「あずきとうふ」右が「水ようかん」。

まず「あずきとうふ」を一口。
スプーンを入れると、少し弾力がある感覚で、明らかに水ようかんとは違う感じ。
食べてみると、食感はとてもプルプル。
味はかなり薄めの水ようかんという感じで、普通に美味しいけど、自分の好みからすると薄過ぎ。
後味や食感がくず餅っぽいと思ったら、成分に「くず粉」が入ってました。

次に「水ようかん」を一口。
おおっ、安心安定の井村屋の水ようかんの美味しさっ(*^.^*)！
普通の「ようかん」よりは柔らかくあっさりしてるけど、そのあっさりさがいいっ！
私は、「水ようかん」の方が好みでした。

「あずきとうふ」は、先にも書いたように「くず餅」を連想させる味だったので、
きな粉をかけて食べたくなり、実行！
あっ、これだと、くず餅っぽくていい感じ(*^.^*)。
でも、それなら「あずきとうふ」じゃなくてもいいし・・・。
家族も全員、「水ようかん」の方がいいと言っていたし、どの辺をターゲットにしているのか、
ちょっとわからない商品でした。
ネーミングと商品がマッチしていない気も。

ちなみに「水ようかん」にもきな粉をかけてみましたが、こちらは、餡の味ときな粉の味が
ぶつかって、どっちつかずのぼんやりした味になり、
「やらないほうがいい」という結果になりました(^^;)。

「あずきとうふ」甘さが凄く控えめの水ようかんや、くず餅の食感・味が好きな人にはいいのかな？？？

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ちょこ 　 2012-09-24 00:34:04 提供：井村屋株式会社