あずきバーでお馴染みの井村屋さん今回は黒豆と雑穀のご飯の素　＆　大豆とひじきのご飯の素を　　　　　　　　　　　　　　　　　お試しさせていただきました「大豆とひじきのごはんの素」　　　北海道産とよまさり大豆と国産ひじきが入った　　　　　　　　　　　　　健康素材のごはんの素　　　ひじきは、風味豊かで天然の芽ひじき「黒豆と雑穀のごはんの素」　　　国産極小粒黒豆と7種類の国産雑穀が入った　　　　　　　　　　　　　健康素材のごはんの素　　　発芽玄米・胚芽押麦・もちきび・黒米・赤米　　　　　　　　　　もちあわ・ひえの7種類を配合いつもとはちょっと違う素材の炊き込みご飯が　　　　　　　　　　　　　　簡単に作れちゃうんですよねまずは～大豆とひじきのご飯　作り方はいつもと同じお米を用意して・・・　　　　炊き込みご飯の素を入れるだけ～ヘルシー素材の大豆＆ひじきが入っています　　　　　ちょいと追加で油揚げをば～　　　　　出来たよ～お味は～醤油ベースであっさりと薄味オカズもしっかりいただけます味付けにはしょうゆ麹が使われているそう大豆がふっくらと柔らかで　　　芯まで味がしみていて美味しいのもう少しひじきが沢山入っていたらいいのになぁ～ふっくら＆ほっこら～大豆はめっちゃ旨でお気に入り翌朝の朝食に～冷めても美味しいよ～うどん用の味付け油揚げが残っていたので～詰めてみたよあっさり薄味なので～ちょうどいいさて次は～黒豆と雑穀のごはん　炊き方は同じ黒豆と言っても 「国産極小粒黒豆」だそうです 雑穀もいろいろ入っていているので・・・　　どれが黒豆？って感じですがパッと見た感じは小豆みたい「国産極小粒黒豆」 は～　　一般の黒豆と比べたら極小サイズですが　健康的な成分が含まれる種皮の割合が　　　　　　多くなっているそうです炊き上がりました～やっぱり”お赤飯”みたいなのでゴマ塩ふっちゃいました！（ゴマ塩なしでも～ほんのり塩味が美味しい　　このままで十分ＯＫ）”大豆とひじきのごはん”よりは味が濃いめですね第２王子宅へのお土産代わりに～母の愛押し売り弁当として　海苔巻きにこのままパクパク炊き込みご飯って～みんな好きだよね簡単に出来て・・・しかも　いつもとはちょっと違う素材（健康素材）で美味しいんだから最高です！井村屋さま　ありがとうございました井村屋　モニプラ王国ファンサイト参加中

goch 　 2013-06-10 21:29:53 提供：井村屋株式会社