『井村屋 モニプラ王国』
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今年ももう半分のところまで来ています。時が経つのは早いですね。考えてみれば、現在の彼と出会ったのも去年の今頃。あれから1年経つんだなぁ~なんてシミジミ。喧嘩することもなく、こうして1年を送る事が出来たのも温和な彼と理解ある彼の家族のおかげだと思っています。本当感謝です。
私も直43にもなっちゃいますからね。もうすぐアラフィフの仲間入り?しちゃう精神年齢はいつまでも20歳のまんま、シワばかりが増えて・・・はぁ、こんな大人でいいのかといつも思います。人間生きている限り成長!って事ですかね。
☆☆☆今週の週末パン☆☆☆
さて、急性胃腸炎やGWなどがあったため、パン作りの過程が進んでいません。そろそろ挽回してパン作りに専念せねば。
【カマンベールチーズパン】
前回作ったらおいしかったので、再度挑戦。
【パン・オーレ】
ミルクをつかった優しい仕上がりのパン。
【カルツォーネ】
中にピザの具を入れた、ピザパン。外の記事は甘さを控えめにしたて、ピザとの相性も抜群。230℃で10分と短時間で焼き上げました。
【メロンパン】
こちらも再挑戦。今回は前回よりも焼きムラが少なくいい感じに焼けたのではないでしょうか。
【メープルブレッド】
砂糖の代わりにメープルで甘さを加えたパンです。ほんのりとメープルの香りがするパンです。
来月は、デニッシュ系のパンやハード系にも挑戦したいなぁ~と思っています。でもその前にまだまだ作りたいパンはあるんだなぁ~これが。
【井村屋】「黒豆と雑穀のごはんの素」と「大豆とひじきのごはんの素」のモニター募集
ズミー 2013-05-20 03:04:34 提供:井村屋株式会社
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あずきバー、肉まん・あんまん、ゆであずきようかん、カステラ及びフードサービス事業など多彩な商品とサービスで皆様にご愛顧いただいております。
「おいしい!の笑顔をつくる」のミッションの下、和と自然の味を生かし「楽しい商品・優れたサービス」を提供し続けてまいります。
2012年に井村屋「ゆであずき」が発売50周年、2013年に「あずきバー」が発売40周年を迎えました。これからも世代を問わず多くの方に愛される心のこもった味と品質をより高めていきます。
今後ともあずきをコアにした商品づくりにご期待ください。