『井村屋 モニプラ王国』
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井村屋 さんの 氷みつとつぶあんトッピング を使用して、ちょっと豪華なかき氷を作りました
まずおチビさん達の大好きな白玉を作ります
以前白玉を作った時はジャムを混ぜたりしたけど、今日は井村屋さんの氷みつを使って簡単カラフル白玉に挑戦
白玉粉をイチゴ用とメロン用に分けます。分量の水を少し減らして、その分氷みつを足して白玉粉へ・・
娘さんはメロン担当 一生懸命コネコネしてくれました
粘土みたいで楽しそう
まとまったら小さく丸めて、火が通りやすいように少し潰しました
いっぱい出来た~
色も綺麗なピンクと緑で可愛い
数分茹でます
茹であがるとプクプク浮いてくるので、氷水にとります。 そうするとプルプルツルリンの食感に
いよいよトッピング
かき氷にみつをかけてカラフル白玉をいっぱい 練乳もかけました
そしてつぶあんをのせます チューブ式だから簡単に好きな量だけ出せるのがとっても便利
あんこ大好きだからトーストに塗ったり、アイスと一緒に食べたり色々使えそう
氷みつもワンタッチでかけられるから手も汚れないしベタベタしないで使いやすい
出てくる量も容器を押すことで調節できるから出し過ぎちゃうこともないし、おチビ達でも簡単にかけられるのが嬉しいな~
今日も従姉妹ちゃんが遊びに来ていたので3つ作りました
もちろん私が食べる分もこっそり用意
お楽しみ試食タイム~
従姉妹ちゃん「美味しい~色々入ってる~可愛い~」と大絶賛でした
息子くんも娘さんももちろん大満足~皆あっと言う間に完食でした
家で食べるかき氷って懐かしくてほっとする味ですよね
あんこもつぶが感じられて甘すぎず、かき氷とベストマッチ 本当に美味しかった~
夏はやっぱりかき氷
今度はフルーツもトッピングしてみたいな~
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井村屋株式会社
あゆあゆあーゆ 2013-06-29 15:48:51 提供:井村屋株式会社
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あずきバー、肉まん・あんまん、ゆであずきようかん、カステラ及びフードサービス事業など多彩な商品とサービスで皆様にご愛顧いただいております。
「おいしい!の笑顔をつくる」のミッションの下、和と自然の味を生かし「楽しい商品・優れたサービス」を提供し続けてまいります。
2012年に井村屋「ゆであずき」が発売50周年、2013年に「あずきバー」が発売40周年を迎えました。これからも世代を問わず多くの方に愛される心のこもった味と品質をより高めていきます。
今後ともあずきをコアにした商品づくりにご期待ください。