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『井村屋 モニプラ王国』

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焼き鮭とお餅の胡麻味噌煮込み

 おはようございます


 1月17日 金曜日

 あっという間に週末です

 リオンでさえ、「え!?もう金曜日!?」

 と、言うくらい、大人の私にはその倍早く感じます

 今週は、月曜日がお休みだったので特にですね


 じわじわと、インフルエンザの影が忍び寄っています

 一昨日、パート先のお店の従業員さんがインフルエンザでダウンし

 昨日は、またまた他の2,3名が咳や熱でダウンし

 お店はお昼過ぎで締まってしまうという緊急事態!

 そして、保育園では、他のクラスで数名インフルエンザの児童が・・・

 うがい手洗い、徹底して、どうにか寄せ付けないようにしたいものです

 みなさまも、お気をつけ下さい


 

 汁物汁物

 鍋鍋

 思いつくのは、このふたつのみ!

 寒いときは、これに限ります


 

 大阪王将の調味料をいただきました♪

 イートアンド株式会社グループ

 大阪王将

 餃子で有名な、大阪王将ですが、私はまだ食べたことがありません

 美味しく本格中華が出来そうな調味料セット♪

 残念ながら、餃子がなかったので、餃子のたれは、餃子を作った時か、買った時にまたレポします

 

 本格中華ができそうな、中華料理の素

 

 ビーフンを作りました

 味付けは、この調味料のみ

 野菜たっぷりで、桜海老やカニカマも入れました

 あっさり味の、大好きな味でした

 自分ではなかなか出せない、奥深い味わい

 これ1本で、バッチリ味が中華!

 

 めちゃめちゃ美味しいです

 野菜炒めや、チャーハンの味付けなどにもいいですね

 これで、チャーハンを作ったら、どんだけ美味しくなるんだろ〜

 作ってみるのが楽しみです

 餃子とチャーハンセットで、週末にでも作ってみようかな〜


 

 こちらは、オイスターソースを使いました

 長いもとハムのオイスターソース炒め

 やっぱり、中華って美味しいですね〜

 子供たちの食いつきも、いつもと全然違います

 

 お料理が美味しくなる、魔法の調味料です

 隠し味に使ったら、ぐんと美味しくなります

 いつものお料理が、本格的な味わい


 

 納豆ネギオムレツ

 こちらも、味付けにオイスターソースを使いました

 ネギをごま油で炒めて、オイスターソースで味付けしました

 やっぱり、いつも作るのとはちょっと違った味わいになります

 そして、子供たちもすごい勢いで食べてくれます

 中華って、みんな大好き味なんですね

 

 ご飯が進む


 

 こちらは、体あっため用

 焼鮭と焼餅の胡麻味噌煮

 鮭とお餅は、グリルでこんがり焼いておき

 昆布だし、酒、生姜を煮たてて、大根を煮て柔らかくなったら

 すりゴマと味噌で味付け

 鮭をお餅を入れて、軽く煮ていただきます

 なんとも

 なんとも

 美味しい〜!

 胡麻味噌味がみそ!

 あったまる〜

 大人は、七味を入れて

 さらにあったまる〜!


 

 オニグラスープ

 玉ねぎをじっくり炒めて、塩とコンソメで味付け

 パンにチーズをのせて、グリルで焼き、スープに浸していただきます

 じゅ〜っと

 しみじみ美味しいですね


 やっぱり、汁物&鍋!

 冬はこれに限る!


 美味しいもの食べて、元気に冬を乗り切りましょう!


 ごちそうさまでした




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 【井村屋】寒い冬にはあったかい肉まん!10名様にモニタープレゼント♪

 井村屋株式会社

 井村屋  4コ入肉まん

 

 

 

りーり   2014-01-17 10:09:18 提供:井村屋株式会社

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企業紹介

井村屋株式会社

あずきバー、肉まん・あんまん、ゆであずきようかん、カステラ及びフードサービス事業など多彩な商品とサービスで皆様にご愛顧いただいております。
「おいしい!の笑顔をつくる」のミッションの下、和と自然の味を生かし「楽しい商品・優れたサービス」を提供し続けてまいります。

2012年に井村屋「ゆであずき」が発売50周年、2013年に「あずきバー」が発売40周年を迎えました。これからも世代を問わず多くの方に愛される心のこもった味と品質をより高めていきます。
今後ともあずきをコアにした商品づくりにご期待ください。








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