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『井村屋 モニプラ王国』

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お赤飯の素

9月30日(火)晴れ

今回はコチラのモニターです。
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届いたその日。まずは普通に炊いてみます。
お赤飯は大好きだけど、なかなか作るとなると始まらない。
けど、これさえあれば・・・
3合用なので、餅米2合と白米1合で炊いてみます。

米を研いで、お赤飯の素入れて、お水加減して・・・炊くだけ。

お赤飯、でけた。
簡単。美味しい。

となると・・・これで煮物もできるんではないか?
ってことで、小豆と言えばカボチャ。カボチャと言えばイモ。イモと言えば蛸。
せっかくだし(何がせっかくなんだ?)炊飯器でらくらくクッキング。
大きめにカボチャとサツマイモをカットして炊飯器に投入。
お赤飯の素を入れて、ちょっとお出汁を足しときましょう。
少し甘みも欲しいかもってことで、お砂糖とみりんと醤油を少々。

スイッチオン!
煮物、でけた!

カボチャもイモもでかすぎる!と、口の小さい夫からクレームがつきそうだが、いいのいいの!大きいほうが美味しそうでしょ。
あ!蛸を入れるタイミングを逸した。
でも、蛸なしでも十分美味しいので良しとしよう。

このお赤飯の素、とっても便利だわぁ〜
調子にのっていろいろ炊き込んでみます。
この季節ですからやっぱりきのこよね〜
しいたけ、まいたけ、えのきだけを入れます。
炊き込みといったら油揚げもちょっと入れましょうかね。
彩りで人参も少々。

スイッチオン!
炊き込み赤飯、でけた!

今夜は野菜たっぷり夕餉となりました。

n   2014-09-30 22:41:18 提供:井村屋株式会社

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企業紹介

井村屋株式会社

あずきバー、肉まん・あんまん、ゆであずきようかん、カステラ及びフードサービス事業など多彩な商品とサービスで皆様にご愛顧いただいております。
「おいしい!の笑顔をつくる」のミッションの下、和と自然の味を生かし「楽しい商品・優れたサービス」を提供し続けてまいります。

2012年に井村屋「ゆであずき」が発売50周年、2013年に「あずきバー」が発売40周年を迎えました。これからも世代を問わず多くの方に愛される心のこもった味と品質をより高めていきます。
今後ともあずきをコアにした商品づくりにご期待ください。








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