『井村屋 モニプラ王国』
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↑すき焼き風肉豆腐 を作りました♪参考レシピは【藤原さんちの毎日ごはん】P70.(楽天画像) 我が家ではレシピの分量よりも醤油小さじ1杯分多めで丁度良くなりました。
もしかしたら木綿豆腐の量が多いせいかもしれませんね。
こちらの地域では豆腐1丁=400gみたいなのですが関東では300g〜350gだとネットで書いてありました。
調理も簡単だったのでまた作りたいなと思いました。
でも最後のとろみをつける時にネットでは豆腐は取り出して、と書いてあったのですが、
レシピ本では一切そんな事が書いてありませんでした。
ここは重要じゃないのでしょうか?(謎)
********************↑明治 チョコまで焼いた たけのこの里チョコの部分はクッキー生地に近い感じで香ばしく仕上がってました。
でも・・・私は普通のたけのこの里が好きでした(^。^;)
☆☆☆.2****************毎月1日は<あずきの日>らしいので、今日、8月1日は<あずきの日>ですね♪【井村屋】和風アイス「あずきカップ」あずき&抹茶 のモニターにエントリーしました♪詳細→【井村屋】和風アイス「あずきカップ」あずき&抹茶を12名様プレゼント★小豆の粒感、風味を存分に楽しめるカップアイスだそうです。私は小豆大好きなのでぜひ頂きたいです〜!そういえば井村屋さんのあずきバーも美味しいですよね(^^)お店はこちら→井村屋株式会社
yuki18 2012-08-01 17:02:00 提供:井村屋株式会社
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あずきバー、肉まん・あんまん、ゆであずきようかん、カステラ及びフードサービス事業など多彩な商品とサービスで皆様にご愛顧いただいております。
「おいしい!の笑顔をつくる」のミッションの下、和と自然の味を生かし「楽しい商品・優れたサービス」を提供し続けてまいります。
2012年に井村屋「ゆであずき」が発売50周年、2013年に「あずきバー」が発売40周年を迎えました。これからも世代を問わず多くの方に愛される心のこもった味と品質をより高めていきます。
今後ともあずきをコアにした商品づくりにご期待ください。