『井村屋 モニプラ王国』
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井村屋 モニプラ王国ファンサイト参加中皆様ご存知の井村屋さんより美味しいスイーツをお試しさせて頂きましたかすてらケイク3種(あずき、抹茶、柚子)井村屋株式会社井村屋さんと言えば、私は『あずきバー』や『肉まん&あんまん』を連想しますが、皆様はどうでしょう今回お試しさせて頂いたのは、『かすてらケイク』というカステラの製造技術の一種である蒸し焼きを行いしっとりと柔らかい食感に仕上げられた和風ケーキ甘い物好きとしては、テンションあがりますね~しかもオススメの食べ方が、2時間ほど冷凍庫で冷やして食べる冷やしカステラ~冷凍庫で冷やして食べるなんて斬新ですねでは、早速いただきま~すオススメ通り2時間ほど冷凍庫で冷やして…冷え冷えのかすてらケイク~きゃ~冷たくって美味しいしっとり感と硬さの加減が絶妙です~また、最初コーヒーを合わせましたが緑茶番茶など、お茶との相性が抜群だと感じましたよ柚子爽やかなゆずの香りが口いっぱいに広がります甘さ控えめあずき北海道産あずき使用。甘すぎないけど甘め。子供が美味しい美味しいとペロッと平らげてしまいました(笑)抹茶2種類の宇治抹茶をブレンド。個人的には、こちらが一番好き苦味と甘みがちょうど良く大変気に入りました2時間って、なるほど~の時間。冷え冷えで、そしゃく力(笑)が少しいるくらいの硬さです。でも、凍っているわけではなく何だか美味しさが凝縮された感じで非常に美味しい暑い日には『アイス~』になりがちですが、冷たくて美味しいかすてらケイクはお客様にもお出し出来る夏のおもてなしスイーツに、ピッタリですねもちろん、冷凍庫で冷やさずにそのまま食べても…ふわふわで美味しいかすてらケイクが楽しめますよ井村屋株式会社【井村屋】袋入水ようかんミックス
nimon 2014-08-15 15:07:01 提供:井村屋株式会社
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あずきバー、肉まん・あんまん、ゆであずきようかん、カステラ及びフードサービス事業など多彩な商品とサービスで皆様にご愛顧いただいております。
「おいしい!の笑顔をつくる」のミッションの下、和と自然の味を生かし「楽しい商品・優れたサービス」を提供し続けてまいります。
2012年に井村屋「ゆであずき」が発売50周年、2013年に「あずきバー」が発売40周年を迎えました。これからも世代を問わず多くの方に愛される心のこもった味と品質をより高めていきます。
今後ともあずきをコアにした商品づくりにご期待ください。