井村屋　モニプラ王国ファンサイト応援中毎月１日は「あずきの日」だって、ご存知でしたか？ＧＧは小豆大好き人間、あんこもち、大福、タイ焼き、羊羹、まんじゅう、　　　何でも来い、井村屋って会社、井村屋の羊羹とか、井村屋の肉まん・あんまんとかよく聞くんだけど、ずいぶんいろんな商品を作っているんですね。実は先日、井村屋の福袋をいただいたんですよ、福袋って楽しいものですね、大きな袋を覗いて、　取り出す、・・・４本入り羊羹、　　取り出す、・・・カステララスク　プレーン　　　取り出す、・・・カステララスク　シナモン　　　　取り出す、・・・しっとり甘納豆　大納言小豆　　　取り出す、・・・ゆであずき缶詰　　取り出す、・・・お赤飯の素次から次と出て来る、その都度歓声が上がります。同封のメッセージに曰く、“お孫さんと一緒に楽しんでください”それを読んだＧＧの奥さん、“食べないで、孫たちに送ってあげようか”だって・・・和菓子大好きのＧＧ、もう食べたいモードになっちゃってるのに、結局、送らないことになって一安心。羊羹と甘納豆はさっそくいただきました。この甘納豆、実にていねいな作りだなあと感じました。いい小豆をじっくり調理して、しっとりとした食感、ほどよい甘さに仕上がっています。たぶん、このまま食べるのがいちばんおいしいんだと思うけど、〓ヒラメキましたホームベーカリーでこの甘納豆を入れた豆パンを焼いてみます。柔らかい甘納豆だから、パンの中で、小豆の形が無くなってしまうかもしれないけど、それはそれで、いいんじゃない。カステララスクってのも変ってるよね。早く言ってしまえば、カステラを乾燥させてカリカリにさせたもの、だいたい、ＧＧはラスクなんて食べる習慣なんか無いんだけど、これはおもしろくておいしい、齧ればカリカリなんだけど、口に中に入れておけば、トローリと融けて無くなってしまう、シナモンの香りが実に心地よい。井村屋のサイトを覗いてみました。実にさまざまなものを作っているんですね。井村屋　肉まん・あんまんには、今年の干支の「うさぎ」の形の肉まんやパンダの肉まんがあったり、一工夫、一手間を加えた丁寧さが食欲をそそります。対象商品についている応募シールを貼って応募すると、抽選でたのしい賞品が当たるキャンペーンを実施中！がんばってるねえ、井村屋さん、とりあえず、２月１日の「あずきの日」、我が家は、あずきたっぷりのお汁粉をいただくことにしましょう。　　

GG 　 2011-01-25 13:57:26 提供：井村屋株式会社