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『井村屋 モニプラ王国』

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井村屋 復刻イカスミまん♪

モニプラさんよりモニターに選ばれました!


井村屋さんよりこちらが届きました~♪
井村屋株式会社



業務用っぽい袋に入った(笑)
冷凍の「イカスミまん」6個です。




黒い!それだけで食べるのが楽しみ。


電子レンジ調理はできないとのこと、で
蒸し方が詳しく説明されています。





説明通りに、蒸してみます。


我が家に蒸し器というものはないので、
鍋にセットすると蒸し器みたいになるというグッズを使用。


ふきんを敷いて、とかいてありますが、
クッキングペーパーを敷きました。


沸騰したとこでイカスミまん2個を入れて、



そして、今度はふきんをかけてふたをします。


15分ほど蒸しました!
黒に鮮やかな赤いトマトのあん!



黒い生地は普通の肉まんよりもふわふわふかふか!
ほんのりイカスミ風味が漂って、
中のトマトチーズのあんがかなりしっかり味です。
しっかり味だけど濃すぎるとかしょっぱすぎるとかではなくて、
トマトが濃くて、しっかりな感じ。


美味しい~♪


つい先日、神楽坂の五十番の肉まんを食べたけれど、
私はこっちのふかふか感の方が好きかも!
大きさもちょうどよいしね!


電子レンジで調理できないっていうのが、
最初は面倒~って思っちゃったけど、
ちゃんと蒸すっていうひと手間が美味しくなるんだね~
(手間ってほどでもないけど)


まだ4個もある~嬉しい~♪


井村屋さんありがとうです。
ごちそうさまでした!



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mamemame   2013-12-04 11:31:28 提供:井村屋株式会社

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企業紹介

井村屋株式会社

あずきバー、肉まん・あんまん、ゆであずきようかん、カステラ及びフードサービス事業など多彩な商品とサービスで皆様にご愛顧いただいております。
「おいしい!の笑顔をつくる」のミッションの下、和と自然の味を生かし「楽しい商品・優れたサービス」を提供し続けてまいります。

2012年に井村屋「ゆであずき」が発売50周年、2013年に「あずきバー」が発売40周年を迎えました。これからも世代を問わず多くの方に愛される心のこもった味と品質をより高めていきます。
今後ともあずきをコアにした商品づくりにご期待ください。








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