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『井村屋 モニプラ王国』

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和風っぽいアボガドディップ

材料があったので久しぶりにアボガドディップを作りました。一人暮らしということを忘れ昔のまんまの配分で作ったら量多すぎ!パパがいなくなって3年以上もたつのにこんな調子(;一_一)。。クックパドさんでディップ検索で1位にさせていただいたことのあるそら豆のアボガドディップサラダが好きなんですがそら豆の季節じゃないとなかなか作れないので好きな材料だけで考案した数年前のレシピを少しアレンジしました。(柚子胡椒を少なめにして醤油を大目にしました。)醤油や柚子胡椒で味付けしているし色合いが山葵色なので日本人には食べやすいディップだと思います。本日はアスパラと人参を温野菜にしていただいたのですがアスパラと合うだろうと思ったのですが人参の甘さがひきたって人参との相性抜群です☆=4人分=トマト・・・・・40gたまねぎ・・・・20gアボガド・・・・1個クリームチーズ・・50gしょうゆ・・・・・小さじ2ゆずこしょう・・・小さじ1/2レモン汁・・・・・大さじ1①たまねぎとトマトをみじん切りにする②アボガドとクリームチーズを潰しながら全材料を混ぜるにほんブログ村powered by レシピブログ

ton   2013-11-18 15:57:34 提供:井村屋株式会社

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企業紹介

井村屋株式会社

あずきバー、肉まん・あんまん、ゆであずきようかん、カステラ及びフードサービス事業など多彩な商品とサービスで皆様にご愛顧いただいております。
「おいしい!の笑顔をつくる」のミッションの下、和と自然の味を生かし「楽しい商品・優れたサービス」を提供し続けてまいります。

2012年に井村屋「ゆであずき」が発売50周年、2013年に「あずきバー」が発売40周年を迎えました。これからも世代を問わず多くの方に愛される心のこもった味と品質をより高めていきます。
今後ともあずきをコアにした商品づくりにご期待ください。








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