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『井村屋 モニプラ王国』

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★JOUVAUDのメレンゲ菓子 ロカイユ 食べてみましたぁ♪






あずきバー、肉まん・あんまん、ゆであずき、ようかんなど
どちらかというと和菓子の印象が強い



井村屋株式会社
 さんですが


「JOUVAUD」(ジュヴォー)
 や 「Anna Miller's」(アンナミラーズ)
 など
洋菓子も展開されているんですよねぇー。




今回ごまめが食べたのは


「JOUVAUD」(ジュヴォー)
 のフランス菓子の詰合せです。






とってもおしゃれな箱に入って届きました


















蓋の裏側も可愛いんですぅー
フランス語なのでナニが書いてあるかわかりませんけど


















お菓子もとってもおしゃれな感じで
パット・ドゥ・フリュイ、ロカイユ、カリソン、フロランタンと
4種類のお菓子に紅茶が入っていたんですが


フロランタン以外ははじめて食べるお菓子だったので
どれから食べようか迷っちゃう感じぃー


















賞味期限を見たら この ロカイユ というお菓子が
一番短かったのでまずはコチラから食べてみました

















ローストしたヘーゼルナッツを入れた

ふわふわのメレンゲを低温の釜で一晩じっくり焼き上げた
メレンゲの焼き菓子なんですが
思ったより大きめでちょっとびっくりしたんですけど


ロカイユ って岩という意味なので
その岩に似せて大きく焼き上げているんですって。




お味はショコラ、バニラ、カフェの3種類。




コチラが ショコラ です
















まるかじりするには大きいので
適当に割ってみたところ岩が砕けたような感じに。


名前通りですよねぇー
















でも、食感はもちろん岩のようにかたくはなく

さくさくで口の中に入れるとふわっととけちゃうんですぅー


これはちょっとクセになっちゃう感じぃー


ショコラの風味がとってもよくて
ごまめ好みのおいしさでした


















コチラは カフェ













ロカイユ を割ると
中からゴロゴロッとヘーゼルナッツが出てくるんですが
とけるようなくちどけのメレンゲ生地に
カリッとこうばしいヘーゼルナッツの食感が
とってもいいアクセントに















大きくて甘めな感じですが
軽いくちどけと、コーヒーのビターな味わいが
甘さをまろやかにしてくれるので


ひとつ食べきれないかなぁーなんて思って食べはじめても
結構あっさり食べられちゃう感じです




















最後は バニラ














真っ白でとってもキレイな ロカイユ


バニラの風味と味わいがとってもやさしい感じでおいしいです
















どのフレーバーもおいしいんですが
とれがひとつ選ぶとしたら
ごまめはバニラが一番かも


濃いめのブラックコーヒーにぴったり
















サクサクでやさしいくちどけと
スイートな味わいがとってもおいしい ロカイユ


大きくって食べ応えがあるのに 420円という
手頃なお値段も嬉しい感じです




長くなっちゃったので
他のお菓子はまた明日にでもご紹介したいと思いまぁーす








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gomame   2012-11-10 23:00:00 提供:井村屋株式会社

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企業紹介

井村屋株式会社

あずきバー、肉まん・あんまん、ゆであずきようかん、カステラ及びフードサービス事業など多彩な商品とサービスで皆様にご愛顧いただいております。
「おいしい!の笑顔をつくる」のミッションの下、和と自然の味を生かし「楽しい商品・優れたサービス」を提供し続けてまいります。

2012年に井村屋「ゆであずき」が発売50周年、2013年に「あずきバー」が発売40周年を迎えました。これからも世代を問わず多くの方に愛される心のこもった味と品質をより高めていきます。
今後ともあずきをコアにした商品づくりにご期待ください。








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