もうすぐバレンタイン。いまだに張り切ってその日の晩御飯とかチョコとかを準備してるんだけど、こないだ「バレンタインなんて何もしなーい」というママさんが多かったのに驚いたわ結婚も年数がたつとそんなになるのかしら？？？昨日は、バレンタインに作るスイーツの予行演習したの。「ショコラオランジュ」チョコレートとオレンジピールが入ったパウンドケーキって感じのもの。本番はこれにチョコをかけたり、ドライフルーツを飾ったりする予定。ほんのりオレンジの風味がおいしいパウンドケーキでしたよ～♪本当はもうちょっと違うものにしたかったけど、失敗が怖くて。。。後は、、、晩御飯を何にしようかしら？？今日は、製菓材料を少し買い足しに少し遠出する予定。ついでに義理チョコも買わなきゃね！！モニプラファンブログさん×井村屋株式会社さんの『【井村屋】バレンタインにフランス菓子「JOUVAUD」のチョコレートをどうぞ♪』に参加します！！バレンタイン、パパには特別なものを作って、子供たちにもおまけで作るんだけど、、、自分にもごほうびチョコがほしい！！って思ったの。以前、ＮＨＫで「チョコレートの魔法」って番組があって、そこでフランスのショコラティエやチョコレート事情を見かけたことがあるの。（長男がその番組にハマり、「ショコラティエになりたい！」って言いながら、録画して何度もみてた時期もあったの）私もその横で何度も見たんだけど、フランスのチョコレート、レベルが高そうです。”フランスのショコラガイドブックで4つ星に当る「4タブレット」を獲得しています。”なんて説明があると、さらにおいしさが増しますね～。ショコラティエが作るチョコ、１粒にいろいろなものが詰まった芸術作品ですよね。そんなチョコを、一粒一粒味わいながら食べたいなぁって思いました。お菓子は手作りするけど、ショコラティエが作るようなチョコは、自分では作れそうにないからねーー。

さちたろう之助 　 2014-02-11 04:53:49 提供：井村屋株式会社