モンドセレクションで銀賞受賞の実績もあり、モニプラさんのファンサイトでも大人気の井村屋さんの福袋をいただきました。
福袋なのに2月に入ってしまってのアップで申し訳ないですが、今日は1日小豆の日なのでアップです。
このところチョコ、チョコと続いていたのでちょっと餡の気分でしたので、井村屋さんの小豆を使ってぜんざいを作りました。

福袋でいただいた小豆シリーズです。
ほぼ調理済みなので温めて使えたり、混ぜて使えるので超便利。小豆を粒を残して柔らかく煮るって意外と面倒なんですよね。
缶をあけたら5分でお汁粉。

缶の小豆にお水を加えて温めてお餅を焼いたり、白玉粉を作れば美味しいお汁粉やぜんざいの出来上がり。

 
金粉があったので上に飾ってみました。

白玉粉をお水でこねてお湯で茹でるだけで白玉団子の出来上がり。
後は缶を開けて好みの分量のお水で伸ばして美味しぜんざいや田舎汁粉の出来上がり。


お水の量を減らせばぜんざいになるし、増やせば田舎汁粉になる便利な優れもの。

そうそう、福袋の中には「ミルク金時」携帯ストラップも入っていました。
バンダイさんのガシャポンシリーズに井村屋さんもあるんです。
私もガシャポン大好きで、可愛いの見つけるとコンプリートするまで挑戦しちゃうからこんな可愛い金時シリーズも見つけてしまったらアウトだわ。

お赤飯の素もとってもカンタンにお赤飯が作れるのでおすすめ！

以前井村屋さんの「お赤飯の素で」お赤飯を作ったときのブログ記事はこちら　　お誕生日にもお赤飯を
 
井村屋さんといえば、あんまんはもちろん、いろんなスイーツがあります。
いつ起こるかわからない震災の備蓄に「えいようかん」なるものもあるので、一度サイトをチェックしてみておくとよいですよ。





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Fue(峰子) 　 2012-02-01 17:47:29 提供：井村屋株式会社