お赤飯




月初めの2月1日。
月の区切りということで、お赤飯を('-^*)/


前回のブログ
でも、お話しましたが、
小豆はおめでたいことや災厄除けの食べ物として。
節目に頂く習慣があったり。


また、解毒のチカラを持つ食べ物として。
冬から春へ向けてのカラダ作りにも良いもの♪


いつもなら、小豆を水に一晩漬けて。
圧力鍋で仕上げるのだけど。
今回は、こんなモノを使って(*゜▽゜ノノ゛☆










井村屋さんのお赤飯の素


簡単！便利！と言われてしまったら（笑）:*:・(￣∀￣)・:*:










白米3合に、お赤飯の素を加えるだけ(´∀｀)
水加減はいつも通り＋100cc。
炊飯もいつも通り！！


もちろん、もち米で作ってもOK。










小豆の香りたっぷりのお赤飯。
とっても美味( ´艸｀)


お豆のホクホク感と風味が良くて。
本当にコレだと簡単！便利！














そんなわけで、ちょっとブレイクな
おやつTIMEにも小豆が登場(*^▽^*)










しっとり甘納豆　大納言小豆


素材のもつチカラを生かした和菓子。


バターや小麦粉で作られたお菓子よりも、
和菓子が良いのはこういうところ。


小豆をそのまま☆












三年番茶と大納言小豆で、ホッと一息(*^ー^)ノ


まだまだ寒いけれど、陽射しにはどこか春を感じる今日この頃。
冷えを溜めないカラダ作りと、春に向けたカラダ作りを
始めていかなくちゃね(^_-)☆





















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rosemint 　 2012-02-03 01:17:45 提供：井村屋株式会社