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『井村屋 モニプラ王国』

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お赤飯















お赤飯




月初めの2月1日。
月の区切りということで、お赤飯を('-^*)/


前回のブログ
でも、お話しましたが、
小豆はおめでたいことや災厄除けの食べ物として。
節目に頂く習慣があったり。


また、解毒のチカラを持つ食べ物として。
冬から春へ向けてのカラダ作りにも良いもの♪


いつもなら、小豆を水に一晩漬けて。
圧力鍋で仕上げるのだけど。
今回は、こんなモノを使って(*゜▽゜ノノ゛☆










井村屋さんのお赤飯の素


簡単!便利!と言われてしまったら(笑):*:・( ̄∀ ̄)・:*:










白米3合に、お赤飯の素を加えるだけ(´∀`)
水加減はいつも通り+100cc。
炊飯もいつも通り!!


もちろん、もち米で作ってもOK。










小豆の香りたっぷりのお赤飯。
とっても美味( ´艸`)


お豆のホクホク感と風味が良くて。
本当にコレだと簡単!便利!














そんなわけで、ちょっとブレイクな
おやつTIMEにも小豆が登場(*^▽^*)










しっとり甘納豆 大納言小豆


素材のもつチカラを生かした和菓子。


バターや小麦粉で作られたお菓子よりも、
和菓子が良いのはこういうところ。


小豆をそのまま☆












三年番茶と大納言小豆で、ホッと一息(*^ー^)ノ


まだまだ寒いけれど、陽射しにはどこか春を感じる今日この頃。
冷えを溜めないカラダ作りと、春に向けたカラダ作りを
始めていかなくちゃね(^_-)☆





















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rosemint   2012-02-03 01:17:45 提供:井村屋株式会社

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企業紹介

井村屋株式会社

あずきバー、肉まん・あんまん、ゆであずきようかん、カステラ及びフードサービス事業など多彩な商品とサービスで皆様にご愛顧いただいております。
「おいしい!の笑顔をつくる」のミッションの下、和と自然の味を生かし「楽しい商品・優れたサービス」を提供し続けてまいります。

2012年に井村屋「ゆであずき」が発売50周年、2013年に「あずきバー」が発売40周年を迎えました。これからも世代を問わず多くの方に愛される心のこもった味と品質をより高めていきます。
今後ともあずきをコアにした商品づくりにご期待ください。








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