健康食品メーカーファインさんの野菜スープの素をベースに作った料理のレシピを紹介します



国産の野菜が原料なので安心して使えます

まずは

水とトマトジュース1:1でたっぷりの野菜を柔らかくなるまで煮込んだ中にウインナーとパスタ入れて、野菜スープの素を入れて仕上げたミネストローネ
具もスープも野菜たっぷりです

お次は
豆乳でやさしい味のスープに


好みの野菜を柔らかく煮て、水と同量位の豆乳を加えて野菜スープの素で味付けします。
濃いめに作ってスープスパにもアレンジしてもGOOD！



↑オニオングラタンスープも野菜スープで

↓おしゃれなカフェ風、スープカレーに



おすすめなので詳しく
材料2～3人前
鶏モモ肉 200g
塩コショウ 少々
ヨーグルト 100ml
バター 10g
にんにく すりおろし又はみじん切り
しょうが :
水 200ml
トマトジュース 200ml
じゃがいも、人参、玉ねぎなど好きな野菜
ローリエ 一枚
ハチミツ 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
野菜スープの素 2袋
塩コショウ 少々

作り方
①鶏もも肉に軽く塩コショウをしてヨーグルトに漬け込んでおきます。
鍋にバター、にんにく、しょうが、カレー粉を入れて香りよく炒める。

②鶏肉、野菜を加えて一混ぜし、水とトマトジュース、ローリエを加えて柔らかくなるまで煮込みます。

③野菜が柔らかくなったらハチミツ、野菜スープの素、しょうゆ、塩コショウで味を整えて完成。

ご飯が進みます


いずれも野菜スープの素を仕上げに加えると味が決まりますこのスープの素かなり使えます体にも優しく嬉しいですね

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らいなす 　 2014-03-07 00:00:00 提供：井村屋株式会社