今回モニターさせていただいたのは、こちら！
井村屋　新商品☆「激辛！火鶏まん」（韓国風鶏肉炒め）です。


【蒸し専用】激辛 火鶏まん


こちらの商品は【蒸し器調理専用】です。
激辛でおいしい韓国料理の火鶏(プルダック)を再現しました。
肉に唐辛子で下味をつけ、具材調理に唐辛子を投入し風味がさらにアップしました。
コチュジャンと味噌、旨味の強い韓国産の唐辛子を入れたことにより、美味しい辛さをたっぷりと楽しめます。
200kcal/1コあたり


☆新商品☆激辛！火鶏まんとは？
○激辛でおいしい火鶏（プルダック）を再現しました。
＊火鶏（プルダック）とは、「食べれば火が出るほど辛い」という意味から名前がついた料理です。
韓国料理の中でも群を抜く辛さで、韓国でも食べられない人がいると言われています。
○肉に唐辛子で下味をつけてから調理をし、また具材調理の最後に唐辛子を投入し風味をだしました。
○唐辛子は辛さのある唐辛子だけでなく旨味の強い韓国産の唐辛子も使用しています。
○コチュジャン味噌を使用し、旨味・甘みのある辛さにしています。




冷凍状態でお届け！
相方が受け取り、ウキウキ階段を登ってきました＾＾


レンチンでも可なようですが、ここは面倒がらずに蒸しますよ～ｖ
手頃な深鍋が空いていなかったので、深めのフライパンに水を張りスタート♪
蒸すうちに生地のふかふかが戻ってきて、蓋の内側にちょっとついてしまいました（汗




頂上部分負傷。




では早速熱々のところを、割ってみま～す( ´艸｀）
湯気までお伝えできないのが残念。




中の餡が真っ赤っか！　これは辛さに期待大ですぞ。
ひと口食べて「ヒーハーっ！」、ふた口目からも「ヒーハーっっ！！」。
ちゃんと辛いです、「辛い」と銘打った商品でもきちんと辛いのは久し振りかも。
激辛党の私には嬉しい限り、エセ辛党の相方は「ひー、辛いねぇ。」と大汗をかき始めた次第です。
生地はほんのり甘く、通常の井村屋さんの肉まんなどを踏襲しているのでしょうか、食べ慣れた味。
蒸し立てふかふかの●●まん（←何まんでもいい気がしますｗ）って、本当に美味しいのね。


本当の辛いもの好きの方、おススメですよ～★
辛いものが得意な人でないと、ちょっと厳しいかな？
美味しい新商品のお試しさせて頂き、ありがとうございました。






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井村屋株式会社

まさ姫 　 2014-03-01 08:00:00 提供：井村屋株式会社