4月1日（月曜日）  すいかのタネを愛する皆様、こんばんは（*^_^*）すいかです★4月1日（月曜日）は大阪の『桜ノ宮』にお花見に行って来ました。その名の通り、大阪の桜の名所です。有名な大阪の『桜の通り抜け』のできる、造幣局があるのもこの辺り平日だというのに、結構、たくさんの人で賑わっていたよ。    大川と言う、川の両側にずらっと桜の木が、ずっとずっと立ち並ぶ、美しい場所。遊覧船が出て、桜を見物しながら、お花見クルーズが出来ちゃう場所。川の正面に建つ、帝国ホテルの所有する遊覧船では、中でフランス料理を楽しみながら、お花見！！なんて、ステキな企画もあるんだよね。来年は、その船でフレンチなお花見を楽しもうかな？なんて思っては居るんだけど、桜の季節は短く、一体、予約が取れるのか？それは、かなりの疑問です。ここ数年、旦那さんと2人で大川沿いの桜の下を散歩と言う、まったりとしたコースを楽しんでいたんだけど、今年はプレジデントのＳＰとして、ご同行すると言う感じになったので、そういうわけにも行かず、行って来ました。帝国ホテル24階にあるなだ万です まずは、なだ万から見た、大川の風景この季節、限定のおひるメニュー『お花見桜』という、お弁当仕立てのメニューを楽しむことにしました  先付け、三種桜の花が飾られていましたお店の方が一輪挿しを持ってこられて、どうぞ、桜の花を見ながらお食事してくださいとのコト一輪挿しに、3人前。三輪、全部、まとめ生け！！！！！  椀物    お弁当を開ける前のお重  開けるとこんな感じ。なだ万の伝統料理、『豚の角煮』鯛のお刺身をイタリアンテイストにしたよなとか、カツオの叩きとか、蓮根饅頭とか。。。色々全部、書くのは大変なので、カットｗｗｗｗ（*^_^*）   プレジデントは、生ビール私は、桜のスパークリングワイン。旦那さんは呑めないので、ただのお茶（*^_^*）  ご飯物、赤だし、お漬物ご飯は、桜えび（多分、油で揚げてある）を乗せた、筍ご飯。私だけ、おかわりでもう1杯！！おかわり自由だって、言ってくれるの遅いんだもん。旦那さんは、おかわりができますと、聞いた時にはすでに、おかずを殆ど食べ終えてた。もっと早く、しっていたら、ご飯とおかずのペース配分を変えるのに。。。って、感じ（*^_^*） デザートいちごのくずきりと桜のロールケーキ以上！！プレジデントの接待終了m(__)m にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪
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すいか 　 2013-04-02 11:07:05 提供：井村屋株式会社