『井村屋 モニプラ王国』
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今週もファミリーマートの商品を紹介しますね。
今週は春の花の代名詞、桜軍団を紹介したいと思います(^_^;もう軍団名言っちゃってるよ・・・)実物の桜は私の周囲では残念ながら先日の春の嵐で殆ど散ってしまいましたが・・・(^_^;残っているのもありますが、寂しさが否めません・・・)その分食べる桜を満開にしたいと思います。まず紹介するのは・・・↓
「春の三色粒餡団子 蓬 桜 白」です。(^_^;文字通り花より団子ですね・・・いや、この場合は花&団子か?)
串ではない個々に分かれた三種類の団子に粒餡が入っており、桜団子には桜の塩漬けも乗っています。程好い甘さの粒餡が美味しいのは勿論ですが、それぞれの団子も個性のある味でとっても美味しかったです。桜の塩漬けの程好い塩味が団子と餡子の甘さを引き出していて一番美味しかったです。続いて紹介するのは・・・↓
「春の桜餡蜜」です。
心太、黒蜜、白玉、キウイ、オレンジ、生クリーム、小豆、そして桜餡が個別に入っており、それらを合体させると・・・↓
この様に見事な餡蜜になります。
様々な酸味、甘味、弾力とこの一品で色んな食感、味が楽しめてしかもそれぞれが引き立て合っているのでとっても美味しかったです。和風贅沢デザートの代表と言えば餡蜜かもしれませんね。桜餡、桜の風味をたっぷり堪能させてくれましたよ。最後に紹介するのは・・・↓
「桜パフェアイス」です。
上から見るとこんな感じです。
先日紹介した紫芋パフェアイスの桜バージョンでアイスが桜になっているほか小豆が追加され、ダイス状の紫芋が桜餡になっています。勿論アイスの中にも桜餡が入っていますよ。
アイス桜満開!!って感じで最初から最後までアイスと餡の桜を堪能する事が出来ました。小豆の食感と桜と異なる甘味も丁度いいメリハリをつけてくれてとっても美味しかったです。
実物の桜は又来年になってしまいますが、食べ物の桜とはもう少し出会いたいです。どうかこの願いが散ってしまいませんように(^_^;その為には努力しないといけませんが・・・)
http://monipla.jp/bl_rd/iid-126484631051382d7e38964/m-4dfda238ac6bc/k-0/s-0/
トュリル 2013-04-09 16:33:30 提供:井村屋株式会社
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あずきバー、肉まん・あんまん、ゆであずきようかん、カステラ及びフードサービス事業など多彩な商品とサービスで皆様にご愛顧いただいております。
「おいしい!の笑顔をつくる」のミッションの下、和と自然の味を生かし「楽しい商品・優れたサービス」を提供し続けてまいります。
2012年に井村屋「ゆであずき」が発売50周年、2013年に「あずきバー」が発売40周年を迎えました。これからも世代を問わず多くの方に愛される心のこもった味と品質をより高めていきます。
今後ともあずきをコアにした商品づくりにご期待ください。