『井村屋 モニプラ王国』
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紅葉を楽しみながら箱根までランチを食べに行ってきました
今回の目的はザ・プリンス箱根にあるル・トリアノンで食べれる、珍しいピンクカレー
レストランに到着し受付で確認したところ、40分待ちとの事。
10席以上空席があるのにおかしいなぁ~。と思いながらも、目の前が芦ノ湖でレストランから直接庭へ散歩に出れるようにもなっていたので、席待ちの間ぷらぷらと散歩して写真を撮ったりと楽しみました。
雪で真っ白になっている富士山も良く見えました。景色が良いのでのんびりできます。
1時間近く待ったのち席に案内されました。
まずはサラダ
ビーツもありました。
ピンクカレー
ピンク色の秘密は、ホワイトカレーにビーツのピューレを使っているから
着色料を使っていそうにみえるけど不使用です
カレーの中に埋もれてしまっているけど、海老・烏賊・ホタテのシーフードが入っています。
ライスは炒めごはんです。ライスの上には素揚げしたパプリカやかぼちゃが乗っていました。
ピンク色の優しい色とは違ってスパイシーでした。あとからピリッと辛さが来ます
天然色素から出来上がるピンクカレー。美味しかったけど不思議でした
紅茶(レモン)
大きな窓があり、窓から素敵な景色が見れて、落ち着いた雰囲気はあったのですが、ホテルにしては残念な接客だったなぁ
ゆったりとした空間で不思議なカレーを味わうことが出来ました
*参加応募中
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さるまる 2013-12-10 12:58:50 提供:井村屋株式会社
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あずきバー、肉まん・あんまん、ゆであずきようかん、カステラ及びフードサービス事業など多彩な商品とサービスで皆様にご愛顧いただいております。
「おいしい!の笑顔をつくる」のミッションの下、和と自然の味を生かし「楽しい商品・優れたサービス」を提供し続けてまいります。
2012年に井村屋「ゆであずき」が発売50周年、2013年に「あずきバー」が発売40周年を迎えました。これからも世代を問わず多くの方に愛される心のこもった味と品質をより高めていきます。
今後ともあずきをコアにした商品づくりにご期待ください。