『井村屋 モニプラ王国』
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これは先日作ったぜんざい。地域によってはお汁粉とも言うが、冬の朝食にはこれを食べる機会が増えてくる。 自分の場合、小豆を圧力鍋で炊いてあんこを作り、それをあんこもちやお汁粉など、用途に合わせて水で薄めたり砂糖を足したりしながら食べていく。このぜんざいは、自家製あんこに水、砂糖、しょうゆ少々を入れて煮込んだ汁に、焼きたてアツアツの餅を放り込んだだけだが、これが冬の朝にピッタリなのだ。 自家製もいいが、たまには井村屋のようなプロが作る「ぜんざいファミリーパック」も食べてみたいところ。冬の朝の楽しみに、ちょっと買いに行ってこよう。【井村屋】ぜんざい大好き“ぜんざい大使”を大募集!!ぜんざいFPをプレゼント! ←参加中井村屋株式会社
さやた 2010-12-14 21:03:56 提供:井村屋株式会社
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あずきバー、肉まん・あんまん、ゆであずきようかん、カステラ及びフードサービス事業など多彩な商品とサービスで皆様にご愛顧いただいております。
「おいしい!の笑顔をつくる」のミッションの下、和と自然の味を生かし「楽しい商品・優れたサービス」を提供し続けてまいります。
2012年に井村屋「ゆであずき」が発売50周年、2013年に「あずきバー」が発売40周年を迎えました。これからも世代を問わず多くの方に愛される心のこもった味と品質をより高めていきます。
今後ともあずきをコアにした商品づくりにご期待ください。