梅干し大好きです 暑い夏こそ酸っぱい梅干しでパワーUp   私の料理のベースとなるのは実家で毎年漬けている昔ながらの酸っぱい梅干しなのです 2010/06/14

「安心」と「安全」を大切にし、様々な梅商品を取り扱う『株式会社 石神邑』さんの新たなイベントに参加します！今回のイベントは、昔から梅干は、クエン酸などの疲労回復成分を含み、酸っぱさが食欲を刺激するため夏バテに効果的と言われ、また殺菌作用から食中毒予防にと、日本人は湿気の… 2010/06/14

梅干しパワーで夏を乗り切れ！あなたのオリジナル梅レシピを募集　←参加中 梅干はたたいて、かつおぶしと和えて、 それをパスタに混ぜた、かつお梅のパスタ 夏のあついときの一品や、 肉料理の添え物に、ちょっと和で おいしいのです梅干販売　紀州石神邑 2010/06/14

モニプラさんで、紀州石神邑企画「あなたのオリジナル梅レシピを募集」に参加します私がお勧めするのは、「とんしゃぶサラダの梅ドレシッング」です[材料　　一人前]豚肉　　１００ｇ　　　たまねぎ　　１/2個　　きゅうり　　１/2本　　梅ぼし　一個ごま　　少々　ポン酢　　大さじ２[作り方]… 2010/06/14

梅干しパワーで夏を乗り切れ！あなたのオリジナル梅レシピを募集　←参加中 今回のモニプラは、梅干販売　紀州石神邑 さまの 味彩　梅干しお試しセット です お題ですが、梅干を使ったレシピ ということですが、夏場は 家でつけた梅干しをコップに入れて 水と氷を入れてつぶして 飲む… 2010/06/14

梅干しパワーで夏を乗り切れ！あなたのオリジナル梅レシピを募集 我が家の定番の梅レシピありますよ 梅は、種をとり、実はみじんぎり、しそもみじんぎり ウナギもしくはアナゴを細切りにする 白ごはんに梅、しそ、うなぎもしくはあなごをいれて、まぜあわせる ネギのみじんぎ… 2010/06/14

タイヘイさんの『丸大豆しょうゆ』をいただいてみました メニューは、『いわしの梅シソ巻き』です♪ えーっと、いわしさんです… スミマセン、いただきます…… 頭と内臓を取り除いて開きます 梅のたたきとシソを巻いて、 爪楊枝でとめます… 2010/06/14

梅干しパワーで夏を乗り切れ！あなたのオリジナル梅レシピを募集　←参加中 梅干にあう料理といったら我が家ではこれです レンコンの梅きんぴら 【材料】 レンコン　　　２０２５cm ＊つゆの素　　３５cc ＊酒　　　　　　２０cc ＊（赤）味噌　　大匙１１．５ ＊… 2010/06/14

モニプラ×紀州　石神邑 様の企画に参加します 今回のお題は「梅干を使ったレシピをご紹介下さい」ですちょうど先日、梅干しを使ったメニューを作ったの 2010/06/13

好き嫌いは基本的には無いワタシですが 強いて言うと 「酸っぱいもの」がちょっと苦手 でも 「酸っぱいもの」は健康に良いし美容にも良い ここが葛藤です 先日 あまりに可愛らしい「豆アジ」を見つけて ついつい買ってしまいました （食べちゃうのにカワイイって変ですが） それをカリッカリに揚… 2010/06/13