『紀州 石神邑』
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梅干販売 紀州石神邑さんの
味彩 梅干しお試しセットのモニターに応募しました。
第2弾!食べる調味料プロジェクト 梅干しにちょい足し 意外なオススメレシピ大募集 ←参加中
食べる調味料プロジェクト第2弾は、梅干しと合うちょい足し食材です。
あなたがおいしいと思うベストな組み合わせを教えてください。
梅干しって健康食品であると同時に万能調味料だなと思います。
漬け方によって酸味、塩味、旨みなども千差万別ですから
いろいろな料理に合いますよね。
定番のご飯と梅干しでおにぎりは王道過ぎて外せません(笑)
我が家ではみじん切りにした梅干しにおかかとめんつゆを混ぜた
ドレッシングを作ることが多いです。
茹で野菜にもお肉にも合うので重宝してます♪
田舎のわんこ 2010-10-02 15:53:32 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。