『紀州 石神邑』
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みなさんこんにちは( ^ω^ )今回は「紀州石神邑の白干梅のオリーブオイル漬」をご紹介させて頂きます。紀州石神邑の白干梅のオリーブオイル漬紀州石神邑の白干梅のオリーブオイル漬は昔ながらの梅と塩だけで作ったシンプルな白干梅を、エクストラバージンオリーブオイルに漬け込んだもの。食品添加物、特定原材料等27品目も一切不使用なので、安心して食べれます。どんなお味がするんだろう?と楽しみにしていました。バジルやオレガノ、ガーリック、マスタードシードのスパイス類をブレンドしてあるので梅なのにイタリアン。でもさっぱり。今回は紀州石神邑の白干梅のオリーブオイル漬使って、家にあるものでおつまみのブルスケッタを作りました。白干梅のオリーブオイル漬はちょっと崩して、他のものにあえるようなかんじで♪ちょこんとのせます。紀州石神邑の白干梅のオリーブオイル漬でさっぱりとしたお味のブルスケッタに仕上がり、オリーブオイルが苦手、と言っていた母もこのオイルはさっぱりしていて好きなんだそうです。エクストラバージンオリーブオイル自体にもさっぱりとした梅の風味が残るので、ちょこっとトーストにのせたり、いろいろ使えます。パスタなどにも合いそうですね♪とってもおいしいので、是非チェックしてみてくださいねお♪今回も最後までご覧頂きましてありがとうございました。紀州 石神邑ファンサイト参加中梅干販売 紀州石神邑
tinydrops921 2016-09-22 17:40:16 提供:株式会社石神邑
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紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。