閉じる

『紀州 石神邑』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 紀州 石神邑 株式会社石神邑

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

バレンタイン前にキット商品を使って試し作り♥大量募集100名!

共立食品株式会社

100

2日前!

プレゼント

バレンタイン前にキット商品を使って試し作り♥大量募集100名!

もっと見る

【大阪王将公式通販】チャーハン動画モニター募集

株式会社イートアンドホールディングス

5

本日締切!

プレゼント

【大阪王将公式通販】チャーハン動画モニター募集

もっと見る

野菜をMOTTO スープ2個セット(バレンタイン限定ラッピング)

モンマルシェ株式会社

10

本日締切!

プレゼント

野菜をMOTTO スープ2個セット(バレンタイン限定ラッピング)

もっと見る

人気のパリッと食感のうす焼せんべい【うす焼サラダ】15名様!

株式会社もち吉

15

1月31日(金)まで

プレゼント

人気のパリッと食感のうす焼せんべい【うす焼サラダ】15名様!

もっと見る

もっとイベントを探してみる

モニタープレゼント【石神邑】やっぱり梅干しはうまい「梅にくみそ」OR「梅カレー」

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

梅カレーで炒め物♪

紀州 石神邑ファンサイト参加中


モニプラ
で頂いた石神邑の 「梅カレー」。
ペースト状になった調味料。





梅とカレーか。
何だか想像が付かないけれど、おいしそうな気はする。





一緒に贈っていただいた梅干はそのまま食べるとして、このペースト調味料を何に使うか考えて、まずは色々なお野菜と炒めてみることにしました。

ペーストはこんな感じ。
ひき肉も入っているので、このままパンとかに塗っても美味しそう。





私は、

  なす、ピーマン、長ネギ、舞茸、レンコン

とともに炒めてみました。





レシピはこんな感じ。

1.なす、ピーマンは乱切りにし、長ネギは斜め薄切り、舞茸は適当にほぐします。
2.レンコンは薄切りにしてからサッと茹でておきます。
3.まずはなすとピーマンをごま油で炒め、次に他の野菜を加えて炒めます。
4.少し焼き色が付いたくらいのところで梅カレーを加えサッと混ぜ合わせるように炒めます。
5.最後にお皿に盛ってから白ゴマを振って出来上がり♪

ほんのりカレー味が梅のおかげでさらにさっぱり!
野菜だけだけれど調味料に入っているひき肉でちょっとだけボリュームアップ。

しっかり食べ応えのある1品になりました。






いつもとは少しだけ違った炒め物になって旦那さんの評判も上々!

この調味料はまだまだ色々なものに使えそうだな。

次は何を作ってみようか、これから考えてみまーす。

あーちん   2012-11-18 20:08:58 提供:株式会社石神邑

企業紹介

株式会社石神邑

紀州石神邑は和歌山県南の方の山奥にある小さな梅の会社です。
地域古来の伝統のすばらしさを大切にしています。
また、現代人が今必要としている「安心」と「安全」も大切にしています。
あらゆる梅商品に対して、従来の品質を維持しながらも、お客様の声を
しっかりと受け止め、改善していくよう努めています。

HAMADATOP
めぐみ梅 うす塩梅 邑咲 かつお梅 味彩 特選セット 梅酒HAMADA 邑人 梅エキス
食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す