『石屋製菓オフィシャルサイト』
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この度ご縁がありまして、石屋製菓プレミアムバウムTSUMUGI(カット)を試食させていただきました
北海道の、「白い恋人」で有名な石屋製菓さんです
大学生の時(かれこれ30年近くも昔の話ですが)、友人と北海道に遊びに行った時には、一週間ジャンジャン食べまくり、ジャンジャン食べ続け、暇さえあれば口に入れ、
帰ってきたら4キロも太ってました
あちこち名所に行ったはずですが、北海道の思い出は、食べ続けたことしか覚えておりませぬ
帰りに空港迄迎えに来てくれた、彼氏(ええ、老夫ですが。。。)に顔を見るなり
「顔が大きくなってる」
と笑われた記憶があります
てへ
送っていただいたのは、こちら
少しだけ真空パックになっています
封を開けると、フワ〜ンと濃厚なバターの香りがします
こちらの商品バター100%。さらに、風味にこだわり、北海道産の発酵バターを厳選されているようです
濃厚な、本当にいい香りです
表面の色がおわかりになりますか
すごく綺麗なコーティングです
さわってみると、案外硬いです
あたしは、柔らかいとばかり思っていましたから
それでは頂きたいと思います
アーモンドパウダーが入っているのがよくわかるのですが、これもとてもいいアクセントになっています
バターは芳醇な香ばしさとなり、深いコクとなって本当にビックリおいしいです
そして濃密な生地に焼き上がっているので、とても食べ応えがあります
兄ちゃんと、いつの日か帰ってくる夫に残しておこうと思っていましたが、1人でコッソリ完食
とても美味しくいただきました
ごちそうさまでした
issi-issi- 2012-04-10 15:03:37 提供:石屋製菓
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弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。
「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。
「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。