『石屋製菓オフィシャルサイト』
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石屋製菓 |
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1月6日(月)まで |
子供の頃「お嬢様のためのお菓子作り」だったかな?という本が私のお菓子を作る手引書でした。我が家にはオーブンも無かったので、専ら冷やすお菓子とフライパンで作るお菓子がメインでした。その中にバームクーヘンがありました。クレープを焼いてお皿にあげて焼いたものに重ねてを繰り返すのです。なので穴の空いていないバームクーヘンが出来上がります。あっ、ミルフィーユみたいな感じですね。それでもそれがバームクーヘンと思って一生懸命焼いていました。カットすると年輪のように層が出来るのがとても楽しかったです。アンケートに答えて「プレミアムバウムTSUMUGI」10名様にプレゼント!石屋製菓店のバームクーヘンです。北海道のお土産といえば、白い恋人と思っている私。六花亭のレーズンバターサンドも好きですが、やはり「白い恋人」です。この白い恋人を知る前は、バター飴オンリーでしたが、この味を知ってからこれしか頼みません。ホワイトチョコはあまり好きではなかった人でしたが、クッキーと食べるとこんなに美味しいんだと感じたお菓子です。そこのお店の「バームクーヘン」です。知りませんでした。ごめんなさい円だけに「円熟」の味わい?!などとチョット言ってみたくなりました。ホワイトチョコとクッキーの味に衝撃を与えてくれた石屋製菓店のバームクーヘン、とても気になります。
panda405 2013-06-17 17:23:58 提供:石屋製菓
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弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。
「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。
「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。