『石屋製菓オフィシャルサイト』
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マキ屋フーズさんの「紅こうじ」を頂きましたマキ屋フーズファンサイト参加中『紅こうじ』原材料は米麹、泡盛、豆乳、唐辛子初めての率直な感想は最初に泡盛の風味がふわっときて豆乳のせいかマイルドな辛さですこの紅こうじで『イカの塩辛』を作るとおいしそうだなぁと思いましたでも今回のお題はスイーツ同封されていたレシピには「チョコトリュフ」とありましたがチョコがないのでうーん、どうしよう…と考えた結果プリンを作りました材料はシンプルに卵と牛乳と砂糖のみのプリンカラメルソースに隠し味で紅こうじを少し入れましたよ冒険!!↑カラメルソースと混ざると見た目は普通ですが、ひとつに小さじ1/3 程度入っていますできたプリンがこちら見た目は普通のプリンお味はほろ苦いカラメルソースにピリッとした辛みがアクセント泡盛の風味がふわっと効いていて一風変わった大人のプリンになりましたマギ屋フーズ様貴重な琉球ソースをありがとうございましたマギ屋フーズさんのお店はこちらやんばるの恵み他にも沖縄の珍しい食材がたくさんあるので是非覗いてみてくださいねこんなわたしに応援クリックよろしゅうお願いいたします ↑気になる隣の家計簿はこちら アンケートに答えて「美冬 × 雪だるまくんチョコレート」10名様にWプレゼント!【バレンタイン限定】小さなハートのおくりもの【バレンタインは】無料モニター第十四弾 はぁと煎餅苺チョコ【戦争だ】せんべいラボ
気ままなママ 2014-01-25 18:01:49 提供:石屋製菓
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弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。
「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。
「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。