『石屋製菓オフィシャルサイト』
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「白い恋人」で お馴染みの 石屋製菓さんから 白い恋人チョコレートドリンクが 届きました今回は その チョコレートドリンクを使った アレンジレシピをご紹介します 白い恋人の チョコレートドリンク と共に 白い恋人パークのパンフレットや 絵葉書なども 同封されていました 実は 以前 子供達と札幌に遊びに行った時に 白い恋人パークにも 行ってきたんですよねパンフレットを見て 懐かしく思いましたもしよかったら 過去のブログ記事(白い恋人パークでの様子)をご覧下さいね白い恋人パークその1 白い恋人パークその2 白い恋人チョコレートドリンクは 「白い恋人ブラック」にサンドされている ミルクチョコレートを原料とした カカオの香りと ミルクリッチな味わいを楽しめる チョコレートドリンクなんですよ 白い恋人は ホワイトもブラックも大好き北海道に行ったら お土産にも 良く買って帰りますさて そんな白い恋人の チョコレートドリンクを使ってまずは チョコカヌレを 作ってみました《材料》6個分白い恋人チョコレートドリンク 280cc卵黄 1個分グラニュー糖 40g薄力粉 90gバニラオイル《作り方》① 白いチョコレートドリンクを なべに入れて温め バニラオイルを少々ふり、粗熱を取っておく。 ② ボウルに 卵黄を入れて 泡立て器でほぐし、グラニュー糖を入れて混ぜ①のチョコレートドリンクを少しだけ入れて混ぜる。 ③ ②のボウルに ふるっておいた薄力粉を加え 残りのチョコレートドリンクを入れながら 全体を混ぜ合わせる。 ④ ③の生地を 冷蔵庫で半日~1日休ませる。 ⑤ 休ませておいた生地を冷蔵庫から出して常温に戻しておく。 オーブン(天板も入れておく)を230度に予熱する。⑥常温に戻した生地を良くかき混ぜてから カヌレ型に流し入れる。 ⑦230度のオーブンにいれて45~50分くらい焼く。型から出して出来上がり チョコレートドリンクを使って作るのは初めてだったので 上手く焼けるかドキドキ でしたが なんとか成功 カカオ香る 美味しいカヌレが出来ました 子供達も 夫も何故か カヌレは大好物なんですよね~皆で いつもとは ひと味違うカヌレを楽しみました 次は チョコフレンチトースト《材料》チョコレートドリンク1本半~2本卵 3個バゲット 1本(少し余ります)バターお好みで ハチミツやジャム、メイプルシロップ《作り方》① チョコレートドリンクと 卵をバットに入れて混ぜ合わせます。 ② 2センチくらいの厚さにカットしたバゲットを ①に浸します。 ③ 裏返し反対側も浸し、冷蔵庫でしばらく休ませます。(私は寝る前に仕込んで朝焼きます) ④フライパンにバターを入れて… バゲットを焼きます 両面しっかり焼き色が付くまで焼いたら 出来上がり ちょっと 贅沢なチョコレート風味のフレンチトースト チョコレートドリンクだけの甘さなので 甘ったる過ぎないから ハチミツやジャムを付けて 程よい感じに仕上がりました 平日は バタバタしていて ゆっくり朝食も食べていられませんが、 たまの休日には フレンチトーストなんて 焼いて のんびり朝食を食べるのが 幸せです~そのまま飲んでも 美味しい チョコレートドリンクですが、 こんな風にアレンジして食べるのも 美味しくてオススメです是非 お試しあれ~ 石屋製菓ファンサイト参加中
4姉弟ママ 2015-09-03 06:51:58 提供:石屋製菓
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弊社は北海道の菓子メーカーです。
「白い恋人」をはじめ「美冬(みふゆ)」「白いバウム TSUMUGI(つむぎ)」 などのお菓子を提供しております。
「しあわせをつくるお菓子」
この言葉を胸に、新たな一歩を。
「北の国の真心で心を結びます」を理念に掲げ、 安心と安全を第一とし、一つ一つ真心をこめて「北海道のお菓子」を創り、 お客様に「おいしさ」と「喜び」を提供し、人と”人の心”を結ぶ役割を担います。
何事にも正直・誠実に取組み、お客様から信頼される「お菓子メーカー」になることを 目指していきます。