９月２６日水曜日の日記です。朝、幼稚園に送って行って、優先順位を考えながら家事をしました。今日はおでんを作っておこうと、あさからその準備。意外と時間がかかるのよね～。 ふろふき大根ウインナー by piyo_piyoこちらのレシピを丸山みかんさんが紹介されて、それを見て以来おでんへのハードルがずいぶん下がりました。べつに、お肉がなくても具材がそろわなくても、おでんはおでん。おいしいですよね。塩麹を小さじ１杯入れるとすごく味がまろやかになりますよ。 卵白１個で☆アーモンドメレンゲ焼き菓子 by Spainこちらのレシピのアレンジでココア味を作ったのだけど、写真を撮るのを忘れた～！！写真はオリジナル。↑のお菓子が作りたくて昨夜、おまけで作ったカスタードクリーム。こちらのレシピを参考に→ 私んちのカスタードクリーム by ko～koこのカスタードクリーム極めちゃった感じですよ。すんごくおいしい。朝食に食パンに塗って食べましたよ。あれやこれやとしていたら、あれれ～！？幼稚園のお迎えの時間になってしまいました。おかしいなぁ…。そして、幼稚園に迎えに行った後、バタバタと準備をして仕事に行きましたよ。結局今日は、料理しかしてないのか！？夕ごはんはおでん。おいしかったですよ。９月２７日木曜日です。幼稚園を休んで、ナナ（５歳）を大きな病院へ連れて行きました。ものもらいができてて、目の下がすごく腫れているんです。待つのを覚悟で行ったのですが、意外とさっさと順番になりました。で、「これは大変。局部麻酔で明日手術しましょう」と言われました。ふつう小さい子は全身麻酔なんだけど、入院が必要になるしリスクもあるので、できそうなら局部麻酔の方がいいとのこと。えー！！さあや、こ、心の準備ができませんけど！！←いちばん痛みに弱いタイプとにかく、職場に電話して勤務を休ませてもらって、ヨロヨロしながら帰りました。いや、でもヨロヨロしている暇はないの。帰ったらすぐシン（８歳）が帰ってきて、と、同時に友達も遊びに来て帰って、さあやは５時半から会議なの！！もうバタバタで実家に泊まる準備をして、子どもをあずけて会議に行きました。今日はなんだかよくわからないけど、やたら長い会議に感じました。ごはんは、帰ってコンビニ弁当でした。会議の差し入れで持って行ったのはこちら。 濃＆簡単シンプル♥チーズ♥チーズクッキー by sotto朝のうちに焼きました。これはね、最初にバターとチーズを混ぜるのを上手くしないといい感じになりません。今回は完全なる失敗作。楽に上手にできるように工夫しないとなぁ…。いきなり明日、恐怖の金曜日です。それにしても、いきなり明日だなんて…さあや家１０月から医療費の補助があるのにあんまりです（涙）←そこ！？参加中です↓。寒くなったらぜったいにショウガ！ぜったいに食べてみたい！！岩下食品の『岩下の新生姜』現品2袋を300名様にプレゼント！岩下食品の『岩下の新生姜』

さあや☆ 　 2012-09-27 22:44:50 提供：岩下食品