『岩下食品 『岩下の新生姜』 ファンサイト』
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モニプラさんにて、「岩下の新生姜」をお試しさせて頂きました。
新生姜大好き!なのですが、時期を外れると新生姜を手に入れることは難しい…
なので、新生姜の季節以外は、よく岩下の新生姜のお世話になっています。
今回は、そんな岩下の新生姜を使って、鶏団子スープを作ってみました。
レシピはとっても簡単。
【材料(2人分)】
A 鶏ももひき肉 80g
岩下の新生姜 30g
片栗粉 小さじ2
B 水600ml
料理酒 大さじ1
鳥スープの素 大さじ1
白菜 2枚
長ネギ 8cm程度
人参 1/2本
【作り方】
①岩下の新生姜はみじん切りに、白菜・長ネギ・人参は千切りにしておきます。
②Aの材料を合わせて捏ねます。
③Bを鍋に入れて加熱し、沸いたら野菜類を入れます。
④野菜類がくたくたに柔らかくなったら、②のタネをスプーンですくって丸くして③に入れます。
⑤鶏団子に火が通ったら出来上がりです。(アクが出た場合はアクを取ってください)
ごちそうさまでした~
まりん 2012-10-29 00:00:00 提供:岩下食品
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岩下食品の代表商品『岩下の新生姜』は、
近年の業界最大のヒット商品です。
「健康」は、二十一世紀を生きる私達の
最大の関心ごとのひとつですが、
生姜やらっきょうの健康効果がマスコミで
取り上げられる機会が増えています。
根菜の多くは、そもそも薬膳として
漢方薬的な位置づけで食されていただけに、
その効果は折り紙付きです。
これからも、国民の健康増進に
役立つ企業であり続けられるよう、
そして、更に味の追求を重ね、
食卓の笑顔に貢献出来るよう、
努めて参ります。
■商品紹介
『岩下の新生姜』
http://www.iwashita.co.jp/products/sinsyoga.html
『岩下のらっきょう』
http://www.iwashita.co.jp/products/rakkyo3.html
■岩下食品ネットショップ
http://www.shinsyouga.com/index.html