こんばんみ 突然やけどクレイジーソルト。 使ってる あたしはクレイジーソルト それからクレイジーペッパーの愛用者やよ でもクレイジーレモンペッパーはまだ使ったことがない。 この前、たまたまクレイジーレモンペッパーのモニター募集をしてたから 応募してみたら見事当選しちゃったよ ラッキー   クレイジーレモンペッパーは岩塩をベースにペッパーやガーリック、 オニオンなどをブレンドし、爽やかなレモンの風味を加えた調味料です。 やって 早速ペロッとしてみたよ 岩塩とブラックペッパー。 それにレモン。レモン。レモン 美味しい お肉やお魚にはピッタリ間違いなしやね 今日はコレを使って夏にぴったりの一品を アイコトマトのジュレ クレイジーレモンペッパーたっぷり    是美味なり   作り方は簡単 アイコちゃんの皮を湯剥きして。 クレイジーレモンペッパー・オリーブオイルを絡める。 これを1日冷蔵庫で寝かせる。 ** コンソメにお醤油一滴、お鍋でフツフツ沸かし。 火を止めたらパールアガーを加えて冷蔵庫で冷やし固める。 ** 固まったジュレをフォークでサッとかき混ぜてクラッシュさせる。 トマトの上からジュレをかけてクレイジーレモンペッパーをパラパラ 完成なりっ うんまぁぁぁぁぁい   ひんやりトマトのジュレはおやつにピッタリ 写真には3粒しか写ってないけどホントは4粒食べちゃった あっ こんな可愛いオマケもついてた お湯を注ぐと花開く中国茶 またあとでゆっくりいただこうっと 日本緑茶センター株式会社さま。 ありがとうございました ようこそ！日本緑茶センターサイトへファンサイト応援中 ランキング参加ちぅ 1日1回ぽちっとよろちくねっ   クレイジーレモンペッパーはこちら 　 アイコトマトはこちら   パールアガーはこちら   エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルはこちら 　　 ↑これメチャオススメ

yukari 　 2010-07-17 00:02:21 提供：日本緑茶センター株式会社