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モニプラ 、日本緑茶センター からクレイジーペッパーのモニターに選ばれました
封を切るとキャラウェイかな・・・ちょっとクセのあるでも爽やかな香り。
他にもいろんなハーブの香りがして、さらに舐めてみるとちょっと甘い。
お砂糖も入ってるみたい。
今回作ったのは、サーモンのクリームソースパスタ。
最初にサーモンにたっぷりのクレイジーペッパーを。
それをオリーブオイルで焼いて、たまねぎも入れたら、
後はいつも通りの手抜き課程。
直接小麦粉を振り入れて、それを牛乳でのばしていくだけです。
具は崩れちゃうけど、手軽にできるのがいい
仕上がりの写真はこちら
トッピングしたのはブラウンマッシュルーム。
夫は食べないから、
ソテーしたのをクレイジーペッパーと塩で味付けして、
私のにだけトッピングしました。
クレイジーペッパーで、マッシュルームもさらに美味しくなった~~
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はな 2010-11-26 00:00:00 提供:日本緑茶センター株式会社
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