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この度ご縁がありまして、”リンゴの果実感溢れるハーブティー”ポンパドール を試飲させていただきました
とても寒い中を自転車で帰ってきたので、体が冷え切ってしまいました
今日は、このハーブティーを飲むのを楽しみに帰ってきました
開封すると、まずとても優しいリンゴの香りが漂ってきました
美味しい淹れ方がのっていまして
? カップはあらかじめ温めておく
? カップにティーバックを入れ、汲み立て、沸騰したてのお湯を注ぐ
? 蓋をして5分程蒸らす
? 最後にティーバックをよく振って、味と香りを引き出す。これが大事
で、マグに直接入れるときは「ティーバックソーサーなどで必ず蓋をしましょう」
それによって温度も下がらず、天然の旨みのもとになっている有効成分や香りの成分が十分に出て、しかも封じ込まれるのです
と言う事で、ティーバッグソーサーというこじゃれた物は、持ってないんで、
小さなお皿で蓋をしてみた
待つ事5分
蓋を開けたら、すごくいい香り
もちろんリンゴの香りが一番にくるのだけど、もっといろんな果物の香りがただよってきました
色もご覧の通り、とても綺麗です
それでも、無着色だなんてすごくないですか
飲んでみた
結構酸味があります
そして甘い
ノンカフェインですので、私はお風呂上りに、体の中から温まってお布団に入ったらいいんじゃないかと思います
今も部屋の中はとてもいい香り
癒されます
ごちそうさまでした
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issi-issi- 2012-01-12 14:24:33 提供:日本緑茶センター株式会社
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