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【モニタープラザクチコミ推進企画】とっておき「秋の味覚」をオススメしてください!

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今年の秋の味覚は家族で楽しむ

【モニタープラザクチコミ推進企画】とっておき「秋の味覚」をオススメしてください! ←参加中今年の秋の味覚は何といっても「さつまいも」息子が1歳5ヶ月を迎えいろいろな物を食べられるようになりました。秋の味覚といえばサツマイモのほかにもきのこ類やさんまなど旬な食べ物は色々とありますが、ちょっとくせや味が強いという点も踏まえて今年の秋は「サツマイモ」を重視味覚というのは家族や友人と楽しんでこそ味が出るものなのです!少なくとも私はそう思っています(^ω^)子供と一緒に秋を楽しむそれなら子供が食べられる物で楽しむのが一番wって事で幼児食として「芋けんぴ」を作ってみました。作り方は簡単で細切りにしたサツマイモを水にさらしてアクを抜き、油で素揚げします。揚がったらグラニュー糖をまぶしてあるのならば黒ゴマをかけて出来上がり。普通の上白糖でも良いのですが、子供に合わせてグラニュー糖を使う事で糖分が抑えられますw早速作って子供に渡してみました。不恰好ではありますが、ちょっと太めに切ることで子供が持ちやすく食も進みます。息子は最初不思議そうにしていましたが一口食べたら次の手が出る出るw甘くて美味しいかい?柔らかくてほくほくしているかい?^▽^身体にも良いからたーんとお食べw・・・・・・・・・・って思っていたら写真撮る前に全部完食しちまったい(笑)それだけ美味しかったんだねwたくさん食べてくれただけでもママは嬉しいよ!他にも茶巾しぼりにしたり、スイートポテトにしたりと色々とおやつを作ってあげています。旦那からすれば甘さ控えめだけれども旦那も身体には良いかな☆美味しく健康的に楽しく「秋の味覚」を大事に満喫していこうと思います。

海月狼   2009-10-18 01:05:52 提供:モニプラ運営事務局

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