. 自家製タルタルソースを添えて 海老フライ&かぼちゃコロッケ (かぼちゃコロッケは先日お弁当に入れていたものと同じです) 自家製パンには、ババガヌーシュ風茄子のペースト 他には作り置きのキャロットラペ 実家の茄子で作ったペーストは、いつもなら皮が真っ黒になるまで焼いた茄子の皮を剥き、包丁で叩いて、シンプルにハーブソルト、レモン汁、オリーブオイルで味付けするのですが、今回は少し変化球で😉 味を見ながら適当に、胡麻ペーストの代わりにごまだれ、クレイジーガーリック、ガラムマサラ、レモン汁、オリーブオイルを加えて、なんちゃってババガヌーシュ風😜 (トッピングはパプリカパウダーと自家製ドライ人参葉) ババガヌーシュとは、焼き茄子と胡麻ペースト(タヒニ)、オリーブオイル、レモン汁などを混ぜて作る中東料理なんですが. . .はい、完全に万博の影響です😂 ただ本物のババガヌーシュを食べたことがないので、これでよいのかはわかりませんが🤣 ヨルダン館で人気のババガヌーシュが気になってます 食べてみたいなぁー💓 #PR #日本緑茶センター株式会社 #クレイジーソルト #クレイジーガーリック #monipla #jpgreentea_fan #おうちごはん #おうちバル #おうちのみ #海老フライ #かぼちゃコロッケ #茄子のペースト #ババガヌーシュ #自家製パン #作り置きおかず #キャロットラペ #ワインのおつまみ #白ワイン #実家の家庭菜園 #無農薬野菜 #有機栽培 #旬野菜 #旬菜 #季節の野菜 #父の野菜 #暮らしを楽しむ
masa 2025-09-22 19:58:53 提供:日本緑茶センター株式会社
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1969年(昭和44年)創業。ドイツで100年以上続く老舗ハーブティーブランド「ポンパドール」やアメリカで50年以上愛される「クレイジーソルト」など、美味しさと品質に妥協しない商品を取り扱っております。
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