ハーブ＆ティーの日本緑茶センター のクレイジーバジル 102ｇ
はな
モニプラから
日本緑茶センターのクレイジーバジルのモニター中です。
今日のお昼はチキンのバジルソルト焼き。
程よい塩味とハーブの香りで美味しく焼けました。
付け合わせはパプリカとポテトを肉の横で一緒に焼きました。
(ポテトはレンチンしてから)
食卓は、キャベツのサラダとお味噌汁🍴
(材料)(2人分)
鶏もも肉 1枚(約280g)
バジルソルト 5g
砂糖 3g
オリーブオイル 15g
(作り方)
①鶏もも肉を半分に分け、厚いところに切り込みを入れておく。
②バジルソルト、砂糖とオリーブオイルを揉み込んで室温にしばらく置く。
③肉をグリルで焼く。約15分。
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なな
＊ Thank you ＊
日本緑茶センター様より
クレイジーバジルをいただきました。
「ハーブの王様」のバジル！
そんな爽やかな走るの香りが広がる特製ブレンドです。
岩塩、ブラックペッパー、ガーリック、オニオン、タイムなどを
絶妙な配合でブレンドしており
ひと振りで地中海料理の風味に！！
〈おすすめの料理〉
・パスタ
・ピザ
・サラダ
・スープ
・グリル野菜
・トマト料理
・チキン料理
実際に手に取ってみました。
見た目はとにかく緑！！！！
バジルがたっぷりで
クレイジーソルトとは全然違います。
塩味が控えめなのに
ハーブのクレイジーシリーズの
おいしいハーブの風味はちゃんとあります。
そしてダントツにバジルの香りがします！
我が家ではカプレーゼにかけてみました。
バジルなんてお家にない…
と思っていましたが、クレイジーバジルをかければ
一瞬で本格的なカプレーゼになりました！
たくさんかけても塩辛くならず
おいしく食べられました♪
これは肉にも魚にも
なんでも合う万能調味料でした！
ぜひお試ししてみてくださいね♪
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