モニプラ、日本緑茶センターのクレイジーバジルのモニター中です。
昨日のお昼はチキンのバジルソルト焼き。
程よい塩味とハーブの香りで美味しく焼けました。
付け合わせはパプリカとポテトを肉の横で一緒に焼きました。
(ポテトはレンチンしてから)
食卓は、キャベツのサラダとお味噌汁
(材料)(2人分)
鶏もも肉 1枚(約280g)
バジルソルト 5g
砂糖 3g
オリーブオイル 15g
(作り方)
①鶏もも肉を半分に分け、厚いところに切り込みを入れておく。
②バジルソルト、砂糖とオリーブオイルを揉み込んで室温にしばらく置く。
③肉をグリルで焼く。約15分。
モニター品は、
こちら
提供:日本緑茶センター株式会社
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投稿日時:2025/02/17
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