ハーブ＆ティーの日本緑茶センター／クレイジーソルト 100gの口コミ（クチコミ）・レビュー（mioriさん）

「クレイジーソルト」は、岩塩＆ハーブ調味料です。 結晶状の岩塩をベースに、数種類のハーブとスパイスをブレンドしていて、和、洋、中華、エスニックなど料理のジャンルを問わず活躍してくれますよ。 . 細かな岩塩の中に、刻んだハーブがゆたかな香りを、そしてオニオンかな？　旨味まで加わっているので、とても味わい深い調味料になっているように思いました。 . . 王道のチキンとジャガイモの炒め物に使ったり、おべんとうのおかずとして、ブロッコリーとソーセージの炒め物に、 . レタス、のり、オリーブオイルのサラダに「クレイジーソルト」を加えるだけで、別格のおいしさになりました！ . シンプルな材料に「クレイジーソルト」を使えば、塩コショウだけでは味わえない旨味がぷらすさせて、「格」が上った感じがしましたよ。 . . . そして今回「クレイジーバジルミニ」も届きました。 . 「クレイジーバジルミニ」は、バジル＆ハーブ調味料。 「ハーブの王様」とも言われる香り高いバジルを、岩塩、ブラックペッパーなどとブレンドしていて、トマト料理やパスタ料理との相性が特に良いそうです。 ミニサイズだからもち運びにも便利なので、BBQといったレジャーのお供にも最適なんだそうですよ。 . 「クレイジーバジルミニ」は粒子が揃っていて、こしょうや塩味感が強く、そのあとふわっとバジルが広がる感じです。 ガーリックが入っているからか、食べた後はその味わいが残ります。 . . 「クレイジーバジルミニ」は「トマト料理やパスタ料理との相性が特に良い」と説明には会ったのですが、びっくりすることに、餃子によく合う！！ 「酢こしょう」ならぬ、「酢クレイジーバジル」。 味わいの最後にふわっとバジルが香って、美味しかったです！ . もちろんお弁当にも使っています。 この日はマッシュポテトにかけてみましたよ。 アクセントになっていいですよね！ . . 「クレイジーソルト」「クレイジーバジルミニ」は以前から知ってた調味料ではあったのですが、今まで手に取る機会がなくて。 でもこうして実際使ってみると、常備したいって気持ちになりました～。 これからも我が家の食卓で活躍してくれそうですね。 #PR #日本緑茶センター株式会社 #クレイジーソルト #クレイジーバジル #日本緑茶センター #簡単レシピ #時短レシピ #ハーブソルト #monipla #jpgreentea_fan

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