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先日のランチ。
パンと目玉焼きでした😊
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元町に行く用事があったので、久しぶりにウチキパンを買って帰ってきました。
優しい味わいで美味しかったです。
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目玉焼きはクレイジーソルトをのせてシンプルにいただきました。
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大好きな調味料のひとつ、日本で40年以上愛されているそうです。はじめて使ったのは20年以上前、鶏肉を焼くときにクレイジーソルトだけで美味しいチキンができ、感動したことを思い出しました。
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添加物を使わず、岩塩とハーブとスパイスだけでできている万能調味料。
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限定の図案スケッチブックをいただいたので、初心を忘れずクレイジーソルトを使ったお料理を書き留めておきたいと思います☺️
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投稿日時:2025/01/08
提供:日本緑茶センター株式会社