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クレイジーライム
をおためししました。
ライムをベースに、ブラックペッパーや岩塩をバランス良く配合。ライムの風味が引き立つ味わいに仕上げてくれるスパイスソルトです。
今回はベビーホタテと鮭にふりかけ、業務用スーパーのマカロニポテトサラダとあわせて
グラタン風に仕上げました。
魚介の臭みが消えてライムの風味がよくおいしかった!
レモンとは違う風味が異国感があって私は好きですね。
フライドポテトにふりかけてもよさそう。
愛用したいです。
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投稿日時:2024/04/20
提供:日本緑茶センター株式会社