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【昆布漬辛子めんたいのかば田】「たべぬか(糠炊き)」を5名様に!

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【豊前・小倉の郷土料理】いわしの糠炊き『たべぬか』 5尾

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朝ごはんのお供で 最近のお気に入りは江戸時代から伝わる 北九州は小倉郷土料理の「糠炊き」 魚をぬか床で炊いたのが始まりとの事 甘辛さの中にほんのり酸味がするどこか 懐かしい味。美味しくってごはんが進み 2杯は食べられました。 3枚目の写真を参照 保存期間は冷蔵30日 5尾で1,296円 #かば田 #かば田食品 #昆布漬辛子めんたいのかば田 #monipla #kabata_fan 2020/07/17

豊前・小倉の郷土料理、いわしの糠炊きを頂きました😙 たべぬか、という読み方で、魚🐟をぬか床で炊いたのが初まりみたいです👍🏻 めっちゃふっくらしてて美味しかった😝 甘辛さと適度な酸味がありご飯🍚のお供にピッタリ🤤 イワシも好きなのでペロリ😋といただきました😆 とても気に入ったのでまた食べようと思います🐣 #かば田 #かば田食品 #昆布漬辛子めんたいのかば田 #monipla #kabata_fan #いわし #イワシ #小倉 #福岡 #fukuoka #糠味噌炊き #郷土料理 #おいしい #美味しい #yummy #delicious #deliciousfood #likes #likeforfollow #いいね返し #いいね返しは絶対 #いいねした人全員フォローする #魚 #fish #健康 #ヘルシー #healthy #healthyfood #healthylifestyle #ごはん 2020/07/08

日本酒と☆豊前・小倉の郷土料理!いわしの糠炊き『たべぬか』を食べたよ (๑´ڡ`๑) いろんな食べ物を知っていますが♪こちらは初(-ω☆)キラリ 江戸時代から伝わる豊前・小倉の郷土料理『糠炊き』は魚をぬか床で炊いたのが始まりだそうです。時間をかけて炊き上げているので骨までやわらかくなっています。ぬかの甘辛さは日本酒にぴったり(๑´ڡ`๑)大羽いわしは身がしっかりしていて食べごたえがあります。でも骨までやわらかです(๑•̀ㅂ•́)و✧ . #たべぬか #豊前小倉 #郷土料理 #郷土料理たべぬか #いわしの糖炊き #糖炊き #大羽いわし #鰯#ぬか #ぬか床 #ぬか漬け #日本酒で乾杯 #日本酒に合うおつまみ #日本酒に合う #魚好き #かば田 #かば田食品 #昆布漬辛子めんたいのかば田 #monipla #kabata_fan 2020/07/05

. . かば田さんから、鰯の糠炊きを頂きました☺️ . 糠炊き、初めて知りました。 北九州の豊前・小倉の郷土料理で、 青魚を糠や糠床で柔らかく煮たものらしいです。 . 糠で煮る。なんて素敵な料理でしょう。 丹精込めて、時間をかけて作った糠床で煮ているものなら、美味しくないわけがありません(*´艸`*) . . . 日本酒やお米に合わせて…と書いてありましたが お昼なのでおにぎりで🍚😋 かば田さんの糠炊きは、糠は入っていますが醤油味がベースです。 骨までホロホロで、糠の旨味が美味しいです💕 ご馳走様でした✨ . . . 糠炊きは青魚だけでなくお肉や野菜を煮ても良いそうです。 美味しい糠炊きが作りたくなりました。 でも、その前に美味しい糠床作りたいです☺️ . 糠漬けは前々から思ってるけどまだ手を出せてません。 最近やりたいことが色々浮かんで大変です🤣 . . 🍀鰯の糠炊き 🍀卵焼き 🍀つるなのナムル 🍀ラディッシュ飾り切り 🍀おにぎり 🍀キャベツの味噌汁 . . #糠炊き #鰯#糠#在宅勤務 #在宅勤務のおひるごはん #おうちご飯 #cooking #和食#ワンプレート#おにぎり#卵焼き#ランチ #かば田 #かば田食品 #昆布漬辛子めんたいのかば田 #monipla #kabata_fan 2020/06/30

かば田様から頂きました 2020/06/29

らびきポークスライス「シャウ ベーコロン」 でピザトーストを作ってみた♪ ↓ ↓ ↓ シャウエッセンのお肉(※)で作った あらびきポークスライス ※シャウエッセンに仕上げる前のお肉を活用 食材に巻いたり、はさんだり、 お好みの大きさにカットして炒めたり、 様々なメニューにアレンジでき… 2020/06/10

【昆布漬辛子めんたいのかば田】「たべぬか(糠炊き)」を5名様に! 2020/06/10

【昆布漬辛子めんたいのかば田】「たべぬか(糠炊き)」を5名様に! 2020/06/02

今年は自宅産のトマトを食べようと、苗を植えています もう花が咲いたんだけど、このままにしておいて大丈夫かなー?     【世界初】プラセンタサイタイ同時抽出エキス配合「NO GRAVITY エポオールインワン」のモニター様を30名限定募集いたします! あなたも菌活生活始めませんか?マカンの… 2020/06/01

企業紹介

株式会社かば田食品

日頃はかば田食品をお引き立ていただき、まことにありがとうございます。

今日ここまで私どもが成長して来られたのも皆様のおかげと、心より感謝申し上げます。

かば田はめんたいの専門店として、仕入れから製造、販売まで一貫して自社で行なってまいりました。そこで学んだことは、変わらない味を守り続けることの大切さです。

今、「食」をとりまく環境は大きく変化してきています。その中でかば田は、変わらず愛され続ける味、安心してお召し上がりいただける味をお届けすることを使命とし、当社のモットーである「味と心」を追求してまいります。

皆様にご信頼いただける、心ある企業を目指して、社員一同心ひとつに努力してまいります。今後とも、変わらぬご支援ご鞭撻の程、よろしくお願い申し上げます。

https://www.kabata.com/

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